柴崎亭
１４
【西つつじヶ丘】
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突然限定メニューがあるとの情報が入ったので、禁断の連食となってしまいました。並びも無かったのはラッキーでした。 今回の限定メニューはしばらく前に登場したしじみラーメン\900。青森でもしじみラーメンをいただいてきたので、どのようなものか、楽しみです。 すぐに運ばれたラーメンは、やや濁りのあるスープにチャーシューとメンマ、刻みネギ。そして、柴崎亭では珍しい半切りの味玉が…… メイン？のしじみが全く見えません。青森のしじみラーメンは、たくさんのしじみが載っていたんですが…… 恐る恐るスープを啜ると、お〜、しっかりとしじみの味が口の中に広がります。かなり濃厚なしじみの味です。しじみから取っただしを使っているのか、それともしじみのエキスを入れているのでしょうかね。それにしても、濃厚でありながら臭みなどは感じないのはさすが！味玉はしっかりと味もついていて美味しいですね。定番化して欲しいトッピングですね。ごちそうさまでした。 （１９．５） |
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ついに夏季限定メニューとして、冷やしメニューが追加されたと聞いてさっさくね。本当は冷やし山椒とろろそばを狙ってたんだけど、今日は無しだって(>_<) また、次回を狙おう！ということで、今回は、冷やし塩煮干しそば\900をね。 |
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適度な煮干し感とオイリーさがいいんですよ。いつでもこれを食べられると思うと、嬉しいです。 |
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おまけに焼豚ご飯\100もいただいてしまいました。胡麻油の香りがいいのよ！ラーメンとご飯でお腹いっぱいです。ごちそうさまでした。 （１９．５） |
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今日もいつもの柴崎亭！しか〜し、今日は一味？異なっているのだ！ラーメン屋なのになぜか、カレーなのだ。決してカレーラーメン(カレーヌードル)ではなく、ご飯が添えられた、限定メニューのカレーライス、夏野菜カレーカツ盛り\1000であります。 訪れてみると、限定ラーメンではないにも関わらず、けっこうな並びです。どうにか店内に入り、食券を買おうと券売機の前に立つと、何と、メニューにラーメンが無いのよ！メニューは夏野菜カレーカツ盛りのみ！30食ほどのカレーが売り切れるまではカレー専門店になりきっちゃってます。 |
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カレーだからけっこう早く提供されるかと思っていたら、かつを揚げるのに時間がかかるのね。その間に生ビールでもと思っていたら、紹興酒いただいてしまいました。 |
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もちろん、生ビール(中)\500もいただきましたけどねヾ(＾v＾)k |
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けっこうたっぷりとあるカレー。いい香りが漂ってきます。 |
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ようやく運ばれたカレーは、オクラ、ニンジン、茄子が載ったカレーにさらにかつを盛っています。そして、ルーも普通のものだけではなく、キーマカレーもね。かなり豪華仕様のカレーでございます。 かつはそんなに厚みは無いものの柔らかく、そこそこボリュームあります。素揚げした野菜も美味しいですね。カレールーはそれぞれの味付けが異なり、2つのカレーを楽しむことができました。満足、満足！ごちそうさまでした。 （１９．６） |
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突然の昼限定メニューの告知で急遽訪れました。本日の限定メニューは、オレンジと昆布水の冷やしそば\1000です。急な告知だったからか、開店時には並びもなく、すぐにいただくことができました。 |
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昆布水に浸った麺の上には、いつもの花びら盛りのチャーシューに素揚げしたオレンジなどが載っています。まずはヌルッとした麺をいただくと、オレンジらしい香りと酸味が口の中に広がります。こりゃ旨いですよ。麺はいつもの麺だと思いますが、昆布水のせいか、感触も変わってますね。オレンジは素揚げのためか、エキスが凝縮された感じで、オレンジらしさが増しています。 |
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最後は昼限定の焼豚ご飯\100を追加して満足！ごちそうさまでした。 （１９．６） |
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今日はお仕事サボって柴崎亭の限定メニュー、2種類のトマトソースの冷製\1000をね！でも、行ってみたら温かいのも食べられるんだって。結局冷たい方でお願いしました。 目の前で作られていくラーメンを見ていると、スープなど、手をかけられているな〜と、思わせます。 |
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ようやく運ばれたラーメンは、見た目、冷製パスタですよ！ちぢれのある太麺の上にはムール貝がたっぷりと載っていて、さらに冷やしトマトも一個分。スープを啜ると、しっかりと酸味の利いたトマトそのもの。でも、さっぱりしていて、くどくないのであっさりと喉を通りすぎていきます。暑くてむしむしする日に最高！ 麺は柴崎亭では珍しい、太めのちぢれ麺。トマトスープをしっかりと受け止めますが、やや堅めかな。冷やしトマトも美味しくて、もう一杯食べたくなった、正にパスタ感覚の冷やしトマトそばでした。 （１９．９） |
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久しぶりの柴崎亭です。消費税上がってから初めてかな？お値段も消費税込みのお値段と本体価格の二本立て表示に変わってます。 今日は新メニュー？で月・水曜限定の南京担々麺\1000をいただくことにしました。 |
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運ばれた南京担々麺は、担々麺らしいスープに粗挽きの挽き肉がたっぷりと盛られたもの。よく見るとスープにはラー油がしっかりと浮かんでいます。スープを啜ると、しっかりと辛みと共にピーナッツなどの風味も感じられます。辛くて食べられない、ということはなく、食べやすい辛さかな。麺はいつもの細麺なので、やや物足りないかな？もう少し太い方が濃いスープに合うように思いました。ごちそうさまでした。 （１９．１１） |
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柴崎亭の食べ納めに訪れました。１２月はサービスでちび生をいただけるとのことなので、遠慮なくいただきました。旨いね！ |
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食べ納めのラーメンはお気に入りの山椒の塩そば\800。今日はやや辛めかな？1年間、ありがとうございました。 （１９．１２） |
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気がつけば、今年初柴崎亭本店です！今日は限定メニューの隠しネギのカレーヌードル￥800をいただきました。 けっこうとろみのあるルー？には、ネギだけでなく、モツ？）肉などがたっぷり！麺は通常の細麺ですが、ここはうどんのような太麺の方が合うかな〜 |
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麺を食べ終わったら、けっこうルーが残っていたので、当然、ご飯追加だよね(≧∀≦) |
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白めしは無いっていうんで、禁断のチャーシューご飯￥100を頼んで、ルーの中に投入！これもなかなかよかったな！お腹もかなりの満足度でした。 （２０．３） |
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