一由(いちよし)そば

【西日暮里】

  

 
ミニゲソ  今日の一由そばは、いつもの太蕎麦\350にミニゲソ\90とキクラゲ\80を載せてね。
太蕎麦+キクラゲ+キクラゲ  やはり、太蕎麦は食べ応えありますよね。そして小さいながらもぎっしりと詰まったゲソ。コリコリ感がいいですね。そして、キクラゲ独特の歯応えもね。ごちそうさまでした。

ところで、またまた蕎麦のお値段上がるんだって!困ったことだけど、どうにかして欲しいね、

さて、今回は某JRの策略に乗ってしまい、またまたスタンプラリーをやる羽目に… ついでに、あまり寄ることのできない立ち食いそばも食べてきます!
(23.2)
 今日の一由そばは驚いたことに並びが無いどころか、がら空き状態。こんなこと滅多に無いのよ。どうしたんだろう?
太蕎麦+春菊天半分++紅ショウガ天半分+たぬき  今日は何を食べようかと迷ったんだ結果、いつもの太蕎麦\350に春菊天半分\70、紅ショウガ天半分\70にたぬき\50を載せるという、私にしてみれば、チョー豪華版だな(^_^;) 一由そばは載せものの半分というのがあるから、色々と楽しめるのよ。
太蕎麦+春菊天半分++紅ショウガ天半分+たぬき  時間のかかる太蕎麦の茹でを待ちできたのは、丼いっぱいに広がるたぬきだね。緑の春菊天と赤の紅ショウガ天の影が薄いよ。

 春菊天はやや衣が多くてねっとり感がありますね。紅ショウガ天はピリ辛がいいね。
太蕎麦+春菊天半分++紅ショウガ天半分+たぬき  問題はたぬきだね。ここのはホントに色んな天ぷらの揚げカスだから、ゲソとかを味わえて楽しいのよ。でも、今日気がついたんだけど、やっぱり揚げカスだから、アブラが多いんだね。その分、つゆの濃厚さが出るんだけど、身体にはよくないか?
 そして、そのアブラ分がつゆに蓋をしたことになるので、いつまでもアツアツのつゆで食べるのに時間がかかるんだな。でも、これが病み付きなんだな。
値上げお知らせ  店内に入ると、又々衝撃的な掲示が… 麺の再びの値上げですって(>o<) 世の中物価が上がってるから仕方ないんだけどね。毎日の朝めしに響くよ(>o<) ごちそうさまでした。
(23.2)
メニュー  今日の朝めしは一由そばでね。先週末から蕎麦が値上がりしてるんだよね(>o<) そのためか、いつもより人少なめかな?

 さて、何食べようかと思っていたら、かき天に変わって、まるごとゲソ大\300なる期間限定があったからそちらをね。あと、珍しくもう一品期間限定品?の「かき揚げ1(ワン)」なるものもあったのよ。これは一由そばでは格安だね。蕎麦が値上がりしたからかな?
まるごとゲソ大  まるごとゲソ大は、やっぱりジャンボゲソ天\200の1.5倍もお値段高いから、かなりのボリュームあります。
太蕎麦+まるごとゲソ大  ジャンボゲソ天でもかなりボリュームあるけど、それ以上ですからね。プリプリのゲソは食べ応えありすぎ!ごちそうさまでした。
(23.2)
今日の朝めしは一由そばでね。
本当は期間限定?のかき揚げONE(ワン)狙いで行ったんだけど、生憎の品切れ!で、玉ねぎ天とたぬきをね。

最近、ここのたぬきにはまってね。たっぷりのたぬきとそこからあふれでるアブラがつゆに濃厚さを増しているのよ。それが旨いんだ!たっぷりすぎて、玉ねぎ天が見えなくなるくらい。今日も美味しかった!ごちそうさまでした。
(23.2)
メニュー  今日の朝めしは一由そばでね。
かき揚げ1(ONE)  期間限定なのかな?かき揚げ1(ONE)\100という、お手頃な載せものが出たので、そちらと定番のミニゲソ\90をね。
太蕎麦+かき揚げ1(ONE)+ミニゲソ  かき揚げ(ONE)は、玉ねぎとにんじんのかき揚げで、昔からの立ち食いそば屋のかき揚げって感じですね。一由そばでは珍しく?うどん粉が多めで、しかもねっとり感のあるヤツだから、お腹も満たされるって感じかな?でも、物足りなさもあるのよ。ごちそうさまでした。
(23.2)
太蕎麦+とり天+たぬき  今日の一由そばは、太蕎麦\320にとり天\150とたぬき\50を載せてね。
太蕎麦+とり天+たぬき  とり天は久しぶりだけど、むね肉かな?かなりのボリュームだよね。しっかりと食べ応えあります。

 とり天のあっさりさを補う意味でたぬきを追加したけど、やっぱりこってり感出るんだよね。これがあと引くのよ。最近、止められないのよ。まずいよね。
 ゲソが入ったハコが山積み!赤イカって種類なのね。ごちそうさまでした。
(23.3)
メニュー  今日の朝めしは一由そばでね。訪れたら、期間限定の小海老のかき揚げ\120なるものがあったから、いつもの太蕎麦\320とね!
小海老のかき揚げ
太蕎麦+小海老のかき揚げ  小海老のかき揚げは、海老が多いからか、紅生姜天のように真っ赤!
太蕎麦+小海老のかき揚げ  うどん粉多めだけど、桜海老なのかな?ぎっしりと詰まっていて、海老の風味をかなり感じますよ。こりゃ旨いよ。また寄らねばね。ごちそうさまでした。
(23.3)

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