一由(いちよし)そば
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【西日暮里】

先週末からゲソ関係値上がりで、しっかりとメニュー-にも反映されてますね(>o<) 　今週の限定メニューはピザ天だそうですが、以前に食べたことあるので、太蕎麦\300にきくらげ\80とたぬき\50を載せてみました。

この日は、いつもの時間に行ったんだけど、なぜかガラガラ！こんなこともあるのね、と思っていたら、すぐに行列が…　やっぱりね。

きくらげは中華料理の具材として好きで、玉子炒めとかにもよく使うんだけど、そばでは初めてだな。 　コリコリで歯応えがいいんだよね。けっこう蕎麦にも合うね。今日のたぬきはけっこうボリュームたっぷり。ゲソとかたくさん入っていて、お得感満載！今日も美味しかったな！ごちそうさまでした。 （２２．１１）

今日の一由そばは、いつもの太蕎麦\350に期間限定のピザ天\160にたぬき\50を載せてね。

ピザ天は昨年にも限定であったんだけど、人気があったのかな？復活です。

ピザ天はやや小振りなんだけど、チーズは載っているは、サラミソーセージやトマトも載っていて、けっこう本格派！ 　ピザソースをかけられ、トマトの風味も加わり、酸味の利いた味。そこにチーズも加わり、なかなかなのよ。これがけっこう違和感なく蕎麦を食べられるんだね。たぬきの溶け出したアブラもいい方にいったのかも。美味しかったな。ごちそうさまでした。 （２２．１１）

今日の一由そばは、太蕎麦\300に期間限定のゲソまるごと天\160を載せてね。

一由そばのげそ天は、ゲソのぶつ切りをかき揚げにしたもの。けっこう太めのゲソを使ってるから、かなり食べ応えあるんだよね。

今日のゲソまるごと天は、珍しく、小振りのゲソの姿揚げなのよ。だから、ボリュームは少なめなんだけど、長めのゲソをコリコリと食べるのもいいんだよね。ごちそうさまでした。 （２２．１２）

今日の朝めしは、一由そば。今日は豪華にも、期間限定のゲソまるごと天\160にミニゲソ天\90を追加しての、ゲソ尽くしそばだ〜 　丼いっぱいに広がる、ゲソの海。ミニゲソ天はゲソのぶつ切りのかき揚げ。大きなゲソなんだけど、食べやすいのよ。 　ゲソまるごと天は、小さめのゲソの姿揚げ。小さめとはいえ、ゲソは歯応えあるから、けっこう噛みきるのに大変なんだな。そんなこと考えると、普通のゲソ天の方がいいのかもね。でも、ゲソ天しっかりと食べ尽くして、満足でした〜　ごちそうさまでした。 （２２．１２）

今日の一由そばは、とろろがあるのを見つけてしまったので(^-^ゞ、太蕎麦\300にとろろ\200とたぬき\50を載せてみました。 　とろろをツルツルッとは、いかないのよ。つゆに混ざっちゃてね(^-^ゞ　 　たぬきはゲソとか入ってるし、ボリュームあって食べ応えあったよ。やはり、とろろは冷たい蕎麦の方が楽しめるね。ごちそうさまでした。 （２２．１２）

今年の年越しそばは、いつもの店で、年末限定の大海老天狙いでね(^-^ゞ

そう、いつもの太蕎麦\300に大海老天￥３１０を2本も載せるという、チョー豪華仕様！

大きな海老天は、見るからに迫力ありますね。豪華〜

大海老天はプリプリで美味しい！でも、高いのが難点なんだけどもね。でも、年末だから許してくれるよね。ごちそうさまでした。 （２２．１２）

今年の初蕎麦は、お馴染みの一由そばでいつもの太蕎麦にジャンボゲソ天を載せてね。 　やっぱりジャンボゲソ天はボリュームありますね。食べても食べてもゲソが無くならないんだからね。さぁ、今年も色んな立ち食いそばを食べよっと！ごちそうさまでした。 （２３．１）

今日の朝めしは一由そばでね。太蕎麦\300にキクラゲ\80とたぬき\50を載せてね。 　こちらのたぬき、ゲソとか色々と混ざっていて、ボリュームもあるし、けっこうお得感あるのよ。コリコリのキクラゲととつゆに浸ってとろけたたぬきのコンビネーションがまたいいのよ！ごちそうさまでした。 （２３．１）

今日の一由そばは、先週食べ損ねたカキ天をね。先週からの期間限定メニューだけど、生憎の品切れだったので、満を持してね。

今日は幸いなことに残っていたから、ありがたいね。ちょっと贅沢に２個も載せてしまいましたよ。

大粒のカキはやや厚めの衣に包まれています。ジューシーなカキは蕎麦にも合いますね〜　美味しかったですよ。ごちそうさまでした。 （２３．１）

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