松屋
【定食 豚2】

  

 新しいメニュー、豚バラバーベキュー定食\580を食べてみました。けっこう肉厚の豚バラ肉を焼いてちょっと甘味のあるソースでボリュームもあります。しっかりと食べたい時にいいですね。でも、最近の松屋、ちょっとお値段高めになってきたかな?
(10.8)
豚バラ焼肉定食  今日は豚バラ焼肉定食\580を食べました。以前の豚焼肉定食のモデルチェンジでしょうかね。厚みの増した肉はボリュームがあります。でも、ちょっと値段上がっているのが気にはなります。味付けは好みで選べるように?塩胡椒だけがかけられていました。
(11.3)
豚キムチ定食  今回は久々にメニューに載った豚キムチ定食\480を食べてみました。キムチと豚肉だけでなくニンニクの芽も入っています。けっこうキムチが多くて辛さも強め。もうちょっと辛みが少なくてもいいかな。でも、ご飯がすすみますね。
(11.7)
豚キムチ定食  久々に登場した豚キムチ定食\580を食べました。今回の豚キムチは豚肉と玉ネギ。そして白菜キムチを炒めたものです。豚肉はちょっと薄めですが、けっこう量はあります。キムチは量が多く、ちょっと辛めです。ご飯がすすむので、ご飯大盛りにしておけばよかったかな?
(12.7)
豚キムチ定食  今回は新メニューの豚キムチ定食\580をいただきました。以前にも豚キムチ定食はありましたが、今回はニンニクの芽ではなく、ニンニクの茎がけっこう大量に投入されているのが違いですかね。そこそこ豚肉も入っており、ボリューム的にも満足できるかな?ただ、多少ニンニク臭がするので、人と会う前は避けた方が無難かも…
(13.8)
豚キムチ定食  久々に復活した豚キムチ定食\590をいただきました。豚肉と白菜キムチ。さらにニンニクの芽が入っています。けっこうキムチが多く、辛みが増しているような気も… もう少し、辛み押さえた方が一般的かなと。ごちそうさまでした。
(14.11)
お好み豚しゃぶ定食  松屋の期間限定メニューでしょうかね。今回はお好み豚しゃぶ定食\580を食べてみました。薄切り豚肉を湯通ししたものとご飯、味噌汁、サラダがついてきます。メインの豚肉はけっこうな盛りです。サラダや焼き肉用のドレッシングやタレをつけていただきます。今回はポン酢やゴマダレドレッシングをつけていただきました。ボリュームもあってなかなか満足でした。
(12.5)
旨辛豚カルビ定食  今回は新メニューの旨辛豚カルビ定食\580を食べました。豚平切り肉を焼いてタレと青ネギをかけたものですね。松屋の定食のパターンですね。今回は初めてのメニューなので、どんな味なのか、気になりますね。
 まずは一口箸をつけてみると、ちょっと甘めの醤油ベースのタレです。その中に多少の唐辛子が入っていてピリッとした辛みが口の中に広がります。う〜ん、いいですね。肉はちょっと薄めなので、ボリューム感がないのが残念。もうちょっと厚めの肉だと最高ですね。
(12.9)
ネギ塩豚カルビ定食  今回は新しい定食、ネギ塩豚カルビ定食\580をいただきました。以前食べた、ネギ塩豚カルビ丼の定食版ですね。そこそこにボリュームのある豚肉が最近流行の塩ダレで味付けされています。少しニンニクも入っているのかな?香ばしい香りも漂います。しっかりとご飯がすすむ美味しさですが、カルビと言うのならもう少し肉に厚みのボリュームがあってもいいかな?ごちそうさまでした。
(13.5)
ネギだく!塩ダレ豚とろろ定食  今日は新メニューのネギだく!塩ダレ豚とろろ定食\630をいただきました。以前からあったネギ塩豚カルビ定食の薬味のネギの大盛りにし、とろろを添えたものですかね。名の通り、たっぷりと盛られた青ネギがネギ好きにはたまらんところですね。シャキシャキとした青ネギと香りとほどよい塩加減のよいダレがいいですね。ご飯が進みます。とろろは肉に絡めてもよいし、ご飯にかけてもいいですね。個人的にはご飯にかけてとろろご飯にしましたが… 後は肉がもう少し厚みがあると嬉しいところですね。ごちそうさまでした。
(15.5)
ネギだく!塩ダレ豚とろろ定食  今日は期間限定のネギだく!塩ダレ豚とろろ定食¥630をいただきました。
 すぐに運ばれた定食は、炒めた豚バラ肉を塩ダレで味付けしたものにとろろを添えたものです。とろろはご飯にかけていただきました。暑い夏にとろろは精力がついていいかな?豚バラ肉はしっかりと味がついてご飯がすすみます。とろろとの相性もいいですね。アッという間に完食です。ごちそうさまでした。
(17.8)
味噌漬け豚バラ焼定食  新メニューの味噌漬け豚バラ焼定食\580をいただきました。通常の豚バラ焼定食の肉を味噌漬けにし、タレも味噌ダレにしたものです。豚肉は赤味噌をメインとした合わせ味噌?に漬け込んだもののようです。その味噌がしっかりと肉に染み込んでいて、味噌の味が生きています。ただ肉の量はあるんだけど、薄いのが難点ですかね。もうちょっと厚みがある肉だと、しっかりと肉を食べているって印象が強いんですが。ごちそうさまでした。
(13.12)
豚バラにんにく味噌炒め定食  今日は新メニューの豚バラにんにく味噌炒め定食\590をいただきました。運ばれた定食は薄切りの豚バラ肉と玉ねぎを炒め、にんにくと生姜ベースのタレで味付けしたもののようです。運ばれた時からかなりのにんにく臭がするので、人と会う前は避けた方が無難かも… 料理自体はボリュームもあり、しっかりと利いたにんにくがご飯を進めます。でも、「味噌」と言う割に味噌の風味が弱いんですよ!もうちょっと味噌味濃い目の方がよりご飯が進むかな!ごちそうさまでした。
(15.3)
豚バラにんにく味噌炒め定食  ワンコインフェアーで店舗・期間限定のメニュー、豚バラにんにく味噌炒め定食¥500なるものがあったので、ついつい食べてしまいました。炒めた豚バラ肉にニンニクを利かせた味噌ダレで味付けしたものです。ニンニクが利いているので、人と会う時は避けた方がいいかな?ボリュームもあり、このお値段でしっかりと食べられるのは嬉しいところです。ごちそうさまでした。
(15.6)
豚バラにんにく味噌定食  今日は期間限定の豚バラにんにく味噌定食¥590をいただきました。久しぶりの登場ですかね。まあ、仕事前ににんにくというのは気になるところではありますがね。
 運ばれた定食は立ち上がる湯気の中からにんにくの香りが漂ってきます。箸をつけると、味噌味の中にしっかりとにんにくを感じます。味噌の味はやや濃いめですかね。ご飯も進む味ですが、慣れた醤油ベースの味の方が好みですかね。ごちそうさまでした。
(17.4)
豚バラにんにく味噌炒め定食  今日は店舗限定という豚バラにんにく味噌炒め定食\590があったので、こちらを食べてみることにしました。
 運ばれた定食は、平切りの豚肉に挽き肉にんにくが入った味噌ダレで味付けしたもの。けっこうなボリュームがあり、食べ応えがあります。にんにくもそんなに強めではないので食べやすいですかね。ごちそうさまでした。
(16.5)
豚肉とたっぷり冬野菜炒め  新メニューの豚肉とたっぷり冬野菜炒め\630をいただいてみました。平切りの豚肉と長ネギ、ニンジン、白菜などを炒め、醤油ベースのタレで味付けしたものです。かなりのボリュームで肉も野菜もたっぷり。あっさりした味付けで、洋食風のものが多い松屋では珍しいかも。特に豚肉と長ネギのコンビネーションがいい感じです。しっかりとお腹も満たされ、満足の食事となりました。ごちそうさまでした。
(16.2)
豚肉とたっぷり冬野菜炒めネギ醤油がけ  今日は期間限定の豚肉とたっぷり冬野菜炒めネギ醤油がけ¥630をいただきました。たくさんの白菜とネギ、ニンジンが豚肉と共に炒められたものです。ややアブラも多目かな?とも思えますが、味も濃い目でごはんがすすんで困ってしまうほどです。これは好みの味です。気に入って終いました。また、食べに寄りました。寄りたいと思います。ごちそうさまでした。
(17.2)
スタミナ肉野菜炒め定食  今日は期間限定?の新メニュー、スタミナ肉野菜炒め定食をいただきました。
 注文してしばらくしてから運ばれたのですが、ごはん、みそ汁、おかずと並んだ定食を見て、最初違和感がありました。そう、松屋の定食といえば野菜サラダが必ず付くんですがその野菜サラダが付いていないんですよ。でも、考えてみれば、野菜サラダ分の野菜は野菜炒めに入っているんですよね。箸をつけると、豚肉とキャベツ、玉ネギ、ニンジンなどの野菜を炒め、醤油ベースのタレで味付けしたものです。このタレがかなり濃厚です。黒胡椒の辛みとニンニクのコクが交じり合っているんです。人と会う前は止めておいた方が無難かもしれません。残念だったのは、野菜を炒めすぎていてシャキシャキ感が無かったことですかね。ごちそうさまでした。
(16.7)
肉野菜ソース炒め定食  今日は期間限定・店舗限定の肉野菜ソース炒め定食¥630をいただきました。このメニューは扱っている店が少なく、ホント、偶然に見つけました。
肉野菜ソース炒め定食  しばらくして運ばれた定食は、豚肉とキャベツ、ニンジン、たまねぎを炒め、ウスターソースで味付けしたもの。懐かしいような気もするのですが、ウスターソースで味付けし肉野菜炒めは初めてかな?というか、ソース焼きそばの味ですね。けっこう肉のボリュームもあり、ご飯がすすみますが、やっぱり焼きそばの方が合うような気もします。現在は売れ行きをチェックしているところなのだと思いますが、全国展開となるのかな?ごちそうさまでした。
(17.7)
肉野菜の鉄板焼き定食  今日は期間限定の肉野菜の鉄板焼き定食¥630をいただきました。でも、これってしばらく前に店舗限定で販売していた、肉野菜ソース炒め定食と同じものですね。名前だけ変えたみたいです。どうして何でしょうかね?
肉野菜の鉄板焼き定食  運ばれた定食はキャベツ、ニンジン、玉ネギと豚肉を炒め、ウスターソースで味付けしたもの。しっかりと野菜を食べることができ、身体にいいですね。でも、ややウスターソースの味が濃いめかな?ごちそうさまでした。
(17.7)

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