柳屋
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【笹塚】
今日は新店開発を!笹塚駅から甲州街道を渡ったところにある、小さな立ち食いそば屋さんのこちら。昔ながらの賑やかな商店街にあります。思い起こせば、ここって、温泉銭湯の栄湯に行く途中じゃないですか!迂闊でしたね(^_^;) |
こちらは個人で切り盛りしている店で、天ぷらは自家揚げ。こういう店って、少なくなってきてるから、嬉しいよね。チェーン店の安定した味もいいけど、個人店の独特の味わいがいいのよ。 |
こちらの店は、天ぷらが自家揚げだから、品数多いのよ。だから、何を載せるか、迷っちゃいますね。 |
注文は、最初にそばかうどんかを頼み、後から載せものを言う形。一由そばとか二葉と同じね。もちろん、代金引換方式よ。 |
今回は初めてだから、定番のかき揚げそば\450ね。 すぐにできたそばは、つゆはかなり黒っぽいですね。かきあげは、やや小振りのもの。玉ねぎがメインですね。これはこれで玉ねぎの甘みを感じられて、好きなのよ。 漆黒のつゆも見た目ほどしょっぱくはなく、だしを感じられて美味しかったな。ここも通いそうな予感。ごちそうさまでした。 (22.10) |
今日の柳屋は、かけそば\350にジャガイモ天\100を載せてね。 色々と立ち食いそばを食べ歩いてるけど、ジャガイモ天って、珍しいよね。棒状に切られ、かき揚げにされたジャガイモ天は炭水化物だけあって、けっこうなボリュームあります。サクッと揚がっていて、それだけでも美味しいのよ。 次は何を食べようかな?ごちそうさまでした。 (22.10) |
今日の柳家は、かけそば\350に春菊天\100を載せてね。 春菊天はやや堅めのクリスピータイプ。つゆに浸ってると、少しずつ柔らかくなっていくんですよ。カリカリの部分も美味しいんだけど、とろけて春菊の苦みを感じるのも乙なもの。ここは天ぷらが豊富で安いからしばらく通うね。ごちそうさまでした。 (22.10) |
今日の柳屋は、冷やしとろろそば\500にたぬき\20を追加してね。 |
こちらのとろろはやや量は少なめかな?その分、たぬきは安めだよ。なんと¥20だからね。色々な天ぷらの端切れだから、桜えびとか色々と混じっていて面白いのよ。ただ、やや堅めだね。ちょっと冷え込んできたから、冷やしもそろそろ終わりかな?ごちそうさまでした。 (22.11) |
天ぷらも季節や仕入れによって変わるみたいですね。 |
キス天が新規に追加されていますね。 |
今日の柳屋は、かけそば\350にげそ天\160を追加してね。 げそ天は小さめだけど、プリプリのゲソがたくさん入っていてね。しっかりと満足でした。ごちそうさまでした。 (22.11) |
今日の柳屋は、かけそば\350にきのこ天\100を載せてね。だって、きのこ天が¥20引きなんだもん(^_^;) きのこ天は、エリンギ、舞茸、しめじ、椎茸のかき揚げだそうですが、さつまいもも入っていたりして、ちょっと得した気分。口の中に入れると、きのこの香りと味が広がり、きのこを食べてるって味わえます。季節もきのこの季節だしね。美味しかった!ごちそうさまでした。 (22.11) |
今日の柳屋は、シーフードミックス天そば\510ね。 いか、ほたて、海老、あさりのかき揚げだけど、海老が確認できたくらいであとはほぼほぼいかかな。でも、しっかりと海の幸を味わえたな。ごちそうさまでした。 (22.11) |
今日の柳屋は、かけそば\350に桜海老天\160を載せてね。 桜海老天はやや小振りですが、桜エビが詰まってますね。玉ねぎとのかき揚げですが、しっかりと桜海老の風味を感じることができました。さぁ、次は何を食べようかな?ごちそうさまでした。 (22.11) |
今日の柳屋は、豪華にかけそば\350にさつまいも天\100となす天\100の2つも載せちゃいました。 さつまいも天はホクホクだし、大好きななす天もつゆを吸って美味しくてね。それぞれ2個でワンセットだから、他の店と比べると、得した気分。ごちそうさまでした。 (22.11) |