二葉
神田南口店
【鍛治町】

秋葉原の二葉。時間が合わなくてなかなか行けない立ち食いそばなんだけど、神田駅にも支店ができたと聞き、さっそく行ってみました。

なんだ、いつも行く呑み屋のすぐそばなんじゃないか！なんと、1月31日に開店したんだそうです。

店内は秋葉の店と同じ雰囲気。新しいだけあってきれいです。 　メニューは秋葉原の店と同じかな？

注文は秋葉と同じように、先に蕎麦かうどんを言い、後から載せものを言う形。メニューも秋葉と変わらないみたい。かき揚げは売り切れだったので、今回はゲソ天そば\420をね。

ゲソは小さめのイカの姿揚げ。最近は大ぶりのゲソ天が多いので、ちょっと物足りないかな(>o<) 　蕎麦はやや黒っぽく、蕎麦感が強めかな。美味しかった！こちらの店は通勤時にも通いやすいから、寄る機会も多くなりそう。ごちそうさまでした。 （２２．２）

今日は二葉で軽く腹を満たしてね。 基本の？天ぷら(かき揚げ)そば\370にしてみました。 　かき揚げは、円形に揚げられていて、型に入れて揚げたようですね。かき揚げの中を見ると、うどん粉が多くて、あとはねぎが見えるくらいかな？うどん粉のおかげで腹持ちはよさそうだけど、ちょっと残念かな？ごちそうさまでした。 （２２．２）

軽く呑んだ後の〆に寄りました。閉店間際だったから、載せものも残り少なくてね。二葉は店内の短冊メニューで売り切れはひっくり返しているので、分かりやすくていいんだよね。今日は玉ねぎ天そば\390にしました。

運ばれた蕎麦に載った玉ねぎ天を見てびっくり！なんともでかいのよ。輪切りにした玉ねぎがたっぷり。甘みを感じる玉ねぎが旨いんだよね。満足！ごちそうさまでした。 （２２．２）

前から気になっていたいかかき揚げを食べにね。けっこう早めに売り切れちゃうから、難易度高めなのよ。で、今回はかけそば\290にいかかき揚げ\140を載せてね。 　運ばれた蕎麦を見て、えっ！たぬきかよ？って、思ってしまいます。でも、箸で切り開いてみると、中から輪切りにしたいかが出てきました。そう、いかのかき揚げって、輪切りいかのかき揚げだったんですね。でも、たぬきみたいに揚げるの難しそうですね。しばらくすると、揚げ玉状のものがつゆに浮き、まさしくたぬきそばになってしまいます。イカはやや小振りで堅めかな？もう少しいかが入っていてもいいかな？ごちそうさまでした。 （２２．４）

今日の二葉は、かけそば\290にしい茸天\120を載せてね。 　立ち食いそばでしい茸天て珍しいよね。小さく切った椎茸をかき揚げ状の天ぷらにしたものだけど、椎茸の旨みを感じられて美味しかったのよ。ごちそうさまでした。 （２２．４）

今日の二葉は、暑くなってきたので、冷やしかけそば\310に小柱かき揚げ\160を載せてね。二葉は冷やしを+￥20やってくれるから嬉しいよね。 　鰹の利いたつゆに冷たい蕎麦は美味しくてね。小柱かき揚げもけっこうたくさんの小柱と玉ねぎのかき揚げになっていて、美味しいのよ。だけど、衣が多くて揚げ置きだから、衣が堅いのが難点なのよ(>o<)　温かいつゆなら、比較的早くとろけると思うんだけどね。こちらは温かいそばの方がいいのかもね。ごちそうさまでした。 （２２．５）

今日はそば\290に野菜かき揚げ\110を載せてみました。

以前、「天ぷら」を食べたことあるんだけど、その時は、うどん粉の塊ってイメージだったのよ。

今回の「野菜かき揚げ」は、もちろんうどん粉が多いんだけど、しっかりと玉ねぎとにんじんのかき揚げになっていて、野菜をしっかりと感じることができました。玉ねぎがやはり、美味しかったな。ごちそうさまでした。 （２２．６）

呑んだ後の〆は、二葉で蕎麦ね。

今日はけっこう載せものが残ってたけど、よく見ると、蕎麦も載せものも値上がりしてたのね。 で、今日は、そば\310に小えびかき揚げ\200を載せてね。

小えびかき揚げは、けっこう大きめ。小えびは５つほど載っているのかな？小えびは大きめで、プリプリのもの。これは美味しいねから。

小えびは、うどん粉の座布団というか、上げ底というか、土台の上に載ってるのよ。だから、けっこうボリュームあって、お腹もいっぱいだけど、土台の部分はいらないかもね。ごちそうさまでした。 （２２．９）

久しぶりの二葉は、豪華にいか尽くし。かけそば\310にいか天\160とげそ天\150を載せてね。

どちらの天ぷらも大きいんだけど、げそ天は珍しく、姿揚げって言うのか、小振りのげそを広げて天ぷらにしたもの。ほとんどの店はぶつ切りのかき揚げなんだけどもね。

いか天は平らに伸ばしたやつね。 　いか天とげそ天で、しっかりといかを堪能できました。ごちそうさまでした。 （２２．１１）

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