すき家
【牛丼1】
赤と黄色の看板のすき家。牛丼メインの店ですが、牛丼だけでなくカレーや丼ものなどいろいろなメニューが並んでいます。盛りもミニから並、大盛り、メガ盛りとお腹の調子に合わせて選ぶことができます。なお牛肉はオーストラリア産を使っているとのことで、ちょっと安心感があります。代金は食後にレジでの精算です。 |
メニューは普通の牛丼だけでなくネギ玉牛丼、麻婆茄子牛丼、山かけ牛丼、オクラ牛丼などの変わり牛丼やカレー、とりそぼろ丼、五目あんかけ丼、タコライスなど様々なメニューがあります。また、ちょっとお得なセットものもあります。今回は牛丼\350にとん汁\130。そしておしんこ\50がセットになって\480のとん汁セットを注文しました。 豚丼がなくなり、メニューだけでなく値段も変わりました。 (09.4) すき家ってけっこうメニューが変わるんですよね。またまた新メニューが加わっていました。 (10.3) |
牛丼の牛肉は小さめの小間切れのような大きさ。そんなにボリューム感はないように見えますが、そこそこ量はあります。味は濃すぎも薄すぎもせずで、吉野家と松屋の中間ほどの感じです。 |
とん汁には豚肉、大根、ニンジン、ゴボウ、里芋、玉ネギなどが入っています。野菜はどれも薄切りになっていて量は多いんですが、ボリューム感は感じないかな。 (09.4) |
牛丼チェーンの中でも変わり牛丼を数多く揃えるすき家。時々、イタリアーノというトマトソースがかかった牛丼が出るなど、えっ!と思うメニューもありますが、そのチャレンジ精神は見習いたいものです。と言うことで、今回は最近登場した、お好み牛玉丼\470を食べました。出てきた牛丼は、牛丼の具の上に生キャベツと刻みネギが載り、さらにソースと辛マヨネーズがかかっています。他にカツオ節と青のり、玉子が添えられ、好みで使えるようになっています。 当然のことながら?カツオ節と青海苔を降りかけ、そこに玉子の黄味を載せて完成!ちょっとまぜまぜして食べてみると、ソースと辛マヨネーズで確かにお好み焼きの味がします。キャベツもシャキシャキしてなかなかいい感じです。まあ牛丼の味はほとんどしなくなってしまっていますがね… (09.4) |
今日は変わり牛丼のねぎ玉牛丼\430にみそ汁\70をつけて食べました。出てきたねぎ玉牛丼は牛丼の上にたっぷりとねぎが載っています。別添えで生玉子も出てきます。生玉子は好みで黄味だけを載せられるように、玉子セパレーターもついてきます。今回は黄味だけを載せて食べてみました。箸を付けるとねぎのシャキシャキ感が普通の牛丼とは違っていい感じです。さらにピリッとコチュジャンの辛味もします。普通の牛丼とは一味違った牛丼を食べたい時にいいかも。 (09.7) |
今日は新しくメニューに加わったという、茄子トマト牛丼\430を食べました。ホントすき家って変わった牛丼を出しますよね。このトマト系も以前、2回ほど出したことがあったと思いますが、いつの間にか消えていきました。この茄子トマト牛丼は、牛丼の上にみじん切りの玉ネギと茄子、トマトソースを炒めたものが載っています。かなり酸味と共にトマトの風味が強めです。そのため肉の味が酸味で薄れてしまっているのが残念なところです。トマトが嫌いな人には辛いかもしれませんね。 (08.9) |
今日は3種のチーズ牛丼\430を注文しました。牛丼の上にとろけるチーズとナチュラルチーズ。そしてゴルゴンゾーラパウダーがかけられています。はじめはチーズそのままですが、しばらくするととろけるチーズが溶けてきて糸を引くようになります。個人的にはこの頃が食べ頃かと… 牛丼とチーズ。ちょっと癖がありますが、チーズが好きな人にはいい選択かも知れません。 (09.8) |
今日はすき家の変わり牛丼の中でも定番?のわさび山かけ牛丼\430を食べました。牛丼の上にとろろが載せられ、わさびが別添えされています。今回はわさび醤油をとろろの上にかけて食べてみました。とろろにわさび醤油がかかると、ツーンとしたわさびの辛さが心地よいです。とろろで牛肉もツルツルっと口の中を通り過ぎていき、普通の牛丼とは違った感触で味わうことができました。 (09.9) |
今日は新メニュー、おろしポン酢牛丼\430を食べました。牛丼と大根おろしにポン酢をかけたものが別皿で出されます。牛肉の上におろしポン酢をかけてもいいし、肉をおろしポン酢につけながら食べてもいい、といった自由度を与えてくれているんでしょうか?今回は牛肉の上におろしポン酢を載せて食べてみました。大根おろしのさっぱりさとポン酢のすっきりさが合わさって、アブらっぽさを感じさせない牛丼となりました。 (09.10) |
今日はかつおぶしオクラ丼\430を食べました。牛丼の上に刻んだオクラが載り、別添えでかつおぶしがついてきます。かつおぶしは自分で振り掛けるようになっています。運ばれてきた牛丼にかつおぶしを振り掛けると、かつおぶしのいい香りが漂います。オクラのヌルッとした感触とシャキシャキという歯応えが普通の牛丼とは変わっていてなかなか美味しかったです。 (09.11) |
期間限定メニューの花がつオクラ牛丼\380を食べました。牛丼の上に刻みオクラが載り、その上に花かつおを振りかけたものです。とはいえ、花かつおは自分で振りかけるのですけどね。 ノーマルの牛丼にオクラが載ることでネバネバ感が加わり、またひと味違った食感になります。そして花かつおの香りがいいですね。 (12.8) |
久しぶりにすき家の牛丼を食べた。今回は変わり牛丼の高菜明太マヨ牛丼\380を食べました。普通の牛丼の上に高菜が載り、その上から明太マヨネーズがかけられています。マヨネーズは明太が和えられているのでピリ辛です。さらに高菜も唐辛子が入っていてピリ辛。全体的に辛味がある牛丼で、ちょっと牛丼の味が隠れてしまっています。肉を口に入れればしっかり牛丼の味はするんですが… やはり際物かと… (10.8) |
またまたすき家が変わり牛丼を出しました。なんと、マヨラー御用達?のキムマヨ牛丼\390とねぎマヨ牛丼\390です。今回はキムマヨ牛丼を食べてみることにしました。 運ばれた牛丼はキムチ牛丼の上にマヨネーズをかけたものです。マヨネーズでキムチの辛みが抑えられています。でも、キムチの辛みがぼやけてしまっているかな? (13.1) |
今回はマヨラー御用達の?ねぎマヨ牛丼\390をいただきました。牛丼の上に刻みネギとマヨネーズがかけられたものですね。やはりマヨの強い味で牛丼の味が消えてしまうのは残念ですが、刻みねぎのシャキシャキ感がいいですね。 |
サイドメニューとして唐揚げができていました。ちょっと小さめですが、5個で\130とはお安いかな?でもむね肉なので、ちょっとパサついた感じかな?脂身があった方がいいかな? (13.3) |