すき家
【丼】

  

炭火やきとり丼  今日は新メニューの炭火やきとり丼\380を食べました。ご飯の上に刻み海苔が載り、その上にやきとりが10個ほど。そして刻み青ネギと白ゴマがふりかけられています。やきとりには甘辛いタレがかかっています。海苔の香りとタレの甘味がご飯を引き立てています。やきとりも柔らかく美味しいのですが、トロッとしたタレなので焼いた肉と言うよりも蒸し焼きにした肉のように思えます。もうちょっと焼いた感じが欲しいと思いました。
(09.10)
炭火とりマヨ丼  今日は炭火とりマヨ丼\480を食べました。以前食べた炭火やきとり丼の上に青ネギが載せられ、辛子マヨネーズがかけられたものです。焼き鳥は甘みが強めのとろみがついたタレがかかっています。これがちょっと苦手なんですよね。上にかかった辛子マヨネーズのピリ辛さでバランスがとれているってところでしょうか。青ネギは大量に載っていて、ネギ好きにはいいですね。肝心の焼き鳥は小振りのものが10個ほど載っていてボリューム満点でした。ちょっと?B級グルメっぽいところが気に入りました。
(10.1)
牛トロ丼  すき家で当たらしメニューが出ていたので、ついつい寄ってしましました。今回は牛トロ丼\680なるもの。やはり、牛肉を使っているからか、お値段張りますね。
 運ばれた丼を見ると、ご飯の上に牛のスライス煮?が10個ほどとチンゲンサイが載っています。さっそく箸をつけると、ちょっと甘めのタレ。肉は柔らかく、アブラなんかはとろける感じです。時折口の中に入るチンゲンサイのシャキシャキ感が歯応えのコントラストを出しています。なかなか美味しい丼でしたが、やはりお値段が張るのが気になりますね。
(12.9)
五目あんかけ丼  今回は五目あんかけ丼\430を食べました。まあ、正確に言うと中華丼ですね。ゴマ油の風味がいい感じです。具は豚肉、エビ、イカゲソ、ヤングコーン、ニンジン、タケノコ… いろいろな具が載っていていろいろな味を楽しむことがでいます。牛丼屋で中華もたまにはいいもんです。
(10.11)
牛あいがけ五目丼  今回は牛あいがけ五目丼\560を食べました。中華丼に牛丼の具を載せた、合わせ技ですね。中華丼はゴマ油の香りが食欲を誘います。牛丼の方は食べ慣れた味ですね。2つの味を楽しみたい時にいいかもね。
(11.5)
 新商品である中華豚丼\480なるものが出ていたので食べてみました。以前あった五目あんかけ丼がなくなって、代わりに登場したもののようです。運ばれた野菜たっぷり豚丼はとろみのついた餡の中に豚肉、タケノコ、玉ネギ、ミニコーン、ニンジン、ウズラの卵が入っています。特別なものかというとそうではなく、簡単に言えば中華丼ですね。以前の五目あんかけ丼も同じだったような気がします。変更点は何なんだろう…
(12.3)
海鮮中華丼  新しいメニューの海鮮中華丼\480を食べてみました。以前あった五目あんかけ丼に新バージョンですかね。具はキャベツ、チンゲンサイ、ニンジン、海老、イカ、ホタテなどたっぷりと入っています。味加減もいい塩梅で、中華丼の美味しさを味わうことができました。牛丼屋でたまにはこんなメニューもいいですね。
(12.6)
マーボナス丼  今日は新メニューのマーボナス丼\450をいただきました。以前食べた、マーボナス牛丼から牛肉を抜いたもの、というか、マーボナス丼に牛肉載せたものがマーボナス牛丼ですかね。
 大きめなナスがいくつも載り、ボリューム感たっぷり。そして山椒が利いてピリッとした餡には挽き肉もたくさん入っています。ちょい辛さがご飯を進めますね。ごちそうさまでした。
(16.5)
とりそぼろ丼  新メニューのとりそぼろ丼\480をいただきました。鳥そぼろに玉子、青ネギを載せたものですね。鶏肉は挽き肉かと思っていたのですが、挽き肉はもちろんのことちょっと大きめの肉も入っていて、けっこう食感あります。甘めの味付けですが、玉子を混ぜ合わせるとより甘みが強くなりました。ご飯もけっこう盛りがよく、お腹いっぱいになりました。
(12.12)
まぐろたたき丼  今日はすき家でまぐろたたき丼\480を食べました。牛丼屋でまぐろのたたき丼だなんて不思議に思うかも知れませんが、すき家ではけっこう牛丼とはかけ離れた丼を食べることができます。中華系の五目あんかけ丼や麻婆茄子丼。そしてとりそぼろ丼などです。
 注文するとすぐに運ばれてきますご飯の上にはけっこうボリュームたっぷりにまぐろのたたきが載っています。ワサビ醤油をかけて食べるとなかなか美味しいです。たまには肉系を離れて魚系の丼もいいものです。
(09.4)
まぐろユッケ丼  今回はまぐろユッケ丼\550を食べました。以前食べたまぐろたたき丼に玉子が載っただけのように見えますが、まぐろの上にピリ辛のタレが塗ってあり、ちょっと違っています。ワサビもついていないので、醤油もかけずに食べてみました。ちょっと物足りないかもと思いましたが、けっこうピリ辛が利いていて、玉子の甘さも加わってなかなか美味しかったです。
(10.2)
山かけまぐろたたき丼  今回は久しぶりにすき家で和風丼である、山かけまぐろたたき丼\580を食べました。牛丼屋でマグロのたたき丼は珍しいですね。今回はさらにとろろのかかったちょっと豪華版。ツルツルッととろろと共にマグロのたたきも口に中に吸い込まれていくのはちょっといい感じです。
(10.11)
鉄火丼  今日は鉄火丼\594をいただきました。お値段からするとかなり大盛りのマグロが嬉しいですね。まあ、そんなに厚みも大きさもないんですが、量が多いとそれだけで嬉しくなってしまいます。ご飯は普通の白飯なので、酢飯で食べたい人には物足りないかな?ごちそうさまでした。
(14.10)
まぐろなめろう丼  魚介系メニューを積極的に売り出しているすき家ですが、今回はまぐろシリーズを一気に出してきました。その中で新メニューのまぐろなめろう丼\650を食べてみました。
 そんなに待つことなく運ばれたまぐろなめろう丼を見てけっこう引いてしまいました。なめろうって、魚をたたいて味噌と和えたものなんですが、こちらのなめろう丼は、厚切りのソーセージのように整形されたまぐろのたたきに刻みネギを載せ、そこに味噌ダレをかけただけのものだったからです。う〜ん、たたいていないなめろうって… すき家で売っているネギトロ丼に味噌ダレをかけているだけですからね。食べてしまえば、口の中でまぐろと味噌ダレが混じり合ってなめろう風にはなりますが、ちょっと許せないですね。とても残念でした。
(16.6)
うな丼  今日は夏恒例の?うな丼\590にみそ汁\70をつけて食べました。鰻が1枚載っていますが、すき家では鰻が2枚載り、ご飯が特盛りの特うな丼\890もあります。鰻が2枚の方が豪華で食べがいがあるかとも思ったのですが、ご飯が特盛りでは食べきれないと思ったので、並盛りにしました。他にすき家お得意の?合わせ技もあります。うな丼と牛丼が一緒になったうな牛\720、うな丼におんたまが載ったうなたま丼\650、うな丼に山かけが載ったうなとろ丼\690などもあります。出てきたうな丼は思ったよりも大きな鰻で柔らかめ。タレもたっぷりとかかっていてご飯がすすみます。うな丼なので、みそ汁よりも肝吸いがあった方がいいんですけれどもね…
(09.7)
特うな丼  この時期になると登場するうな丼。今回も例年と同じように、うな丼\580、特うな丼\880、うな牛\710、うなたま丼\640、うなとろ丼\680が登場しました。昨年より\10安くなったみたいです。今回はご飯が大盛でうなぎが2枚載った特うな丼\880を食べてみました。
 丼はけっこう大きく、そこにうなぎが2枚載っています。けっこうボリュームあります。タレはちょっと甘め。お腹もふくれて、手軽にうなぎを食べられるのはいいけど、牛丼屋で\1000近くするのは、高いな〜
(10.6)
うな牛  今年も始まった、牛丼屋のうな丼。吉野家に引き続いてすき家でも食べさせていただきました。やはり、今年限りで牛丼屋の格安うな丼も食べられなくなる可能性あるからね。で、すき家といえばやはり、合い盛りですね。うなぎも牛丼との合い盛りであるうな牛\896をいただきました。
 うなぎはやや小振り。柔らかめのうなぎですが、しっかりとうなぎらしい身の堅さというか歯応えがあり、吉野家のものより好ましく思いました。半分は牛丼。うなぎのタレと牛丼のタレはずいぶんと味が違うので違和感あるかと思いましたが、そうでもないですね。ごちそうさまでした。
(14.6)
さんまの蒲焼き丼  今日は新メニューのさんまの蒲焼き丼¥580をいただきました。山椒と大根おろしも添えられています。
 まずタレの味を確かめると、鰻の蒲焼きとほぼ同じ味かな?ただ、レトルトだからか、とろみがあるんですよね。さんまはやや小さめのものかな?とろみのあるタレのせいか、パリッとしておらず、くにゃっとなっているのが残念かな?さんま自体は美味しいんですけどね。ごちそうさまでした。
(17.9)

  牛丼1  豚丼1  カレー1  丼1  朝食1  定食1  変わりすき家

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