シェット
【川崎市】

  

川崎市宮前区水沢1-1-1 北部市場関連棟3F食堂街 044-975-2861 7:00〜13:45 日曜、休日 P  またまた川崎北部市場の食堂街を訪れました。今回は「洋食」の看板を掲げるシェットを訪れました。店内には常連さんらしい方で賑わっていました。
店頭
メニュー  メニューを見ると市場らしく、定食やセットものだけでなく、海鮮ものまで揃っています。恐るべし市場食堂です。今回も魚に負けてしまい、中おち定食\850を注文しました。
メニュー
中おち定食  そんなに待たずに運ばれた定食は、ご飯と味噌汁。そして中おちのみと言う、シンプルなものです。でも、その中おちの量が結構あるんですよ。しかもその中おちがとろけるような感じで旨いんですよ!う〜ん、大満足!ご飯ではなく酒を一杯やりたくなってしまいました。
(12.6)
生ホタテフライ定食  久々に寄りました。洋食屋さんなのになぜか、海鮮丼などの魚ものもあるという変わった店です。これも市場食堂だからでしょうか。今回は洋食屋さんらしい注文をしようと思って再訪です。で、注文したのは生ホタテフライ定食\950です。
 そんなに待たずに運ばれたのは大粒のホタテフライが5つ盛られたもの。けっこうサービスいいですね。ホタテフライにはタルタルソースでいただきましたが、ソースでいただくよりも、あっさりとしていいですね。残念だったのは衣が揚げすぎで固めだったこと。ホタテ自体はいい感じだっただけに残念です。
(12.8)
厚切りとんかつ定食  久々に洋食を食べたくなり寄りました。何を食べようかと迷ったのですが、今回は厚切りとんかつ定食\950にしました。
 運ばれたとんかつは、そこそこの厚みはあるものの激厚ではありません。でも、普通のとんかつよりかなり厚めではあります。肉は柔らかめなんですが、やはり衣が… かなり固いんですよね。ここだけが残念なとんかつでした。
(12.12)
カキフライ定食  今回はカキフライを食べたくなって寄りました。大きめのカキが5個が盛られています。やや大きめのカキで食べ応えもあります。やはり衣は堅めかな?でも、しっかりと満足したカキフライでした。
(13.3)
Bセット  久々に洋食を食べたくなって寄りました。今回は何を食べようかと迷ってしまいましたが、定番ともいえるトンカツとエビフライの組み合わせのBセット\1000をいただきました。

 そんなに待たずに運ばれた定食は、トンカツとエビフライ3本。そしてポテトサラダ、千切りキャベツが組み合わされています。
 まずはトンカツからいただきます。肉の大きさはそこそこですが、厚みはそんなにないですね。でも、しっかりと肉を食べている満足感はあります。

 エビフライはまあ、お値段がお値段ですからそんなに期待するべき大きさではありませんね。身自体も小さいだけでなく、衣もそんなに厚めではないので、フライ自体が小さめです。でも、微妙な揚げ方です。堅くなる寸前のフワッと柔らかい、いい感じの揚げ具合なんです。これでもうちょっと大きめのエビなら大満足ですね。ごちそうさまでした。
(13.5)
生しらすと桜エビの丼  今回は生しらすと白エビ丼\950に釣られて寄ってしまいました。
 生ものだからか、けっこう早く丼が運ばれました。生しらすと白エビが半々に盛られていて、白エビの桜色と生しらすの灰色のコントラストがいいですね。生姜醤油を掛けていただきます。生しらすのヌルッと言う喉越しの感触。いいですね〜。それに対応するかのように白エビのちょっと固めの歯応えのコントラストもいい組み合わせです。あっという間にお腹の中に消えていった生しらすと白エビ。旬だから食べられる組み合わせですね。ごちそうさまでした。
(13.6)
海鮮丼  今回は洋食を食べようと思って入ったんですが、ついつい魚の誘惑に負けてしまいました。海鮮丼\850です。でも、洋食屋なのに魚メニューが多いってのは不思議なんですが、やはり市場だからなんでしょうね。
 運ばれた海鮮丼は、マグロ、カツオ、赤貝、ホタテ、海老、うになどが盛られています。お値段からするとかなり豪華ですね。しかも数も多くてボリューム満点。赤貝やホタテは洋食屋とは思えない、コリコリッとした歯応え。美味しかったです。ごちそうさまでした。
(13.7)
やわらか牛ステーキ定食  急に肉食いたくなってやわらか牛ステーキ定食200g\1350を食べました。ランプの400gもあるよ、と言われたのですが、さすがに400gを食べきる自信はなく、200gにしていただきました。
 そんなに待たずに運ばれたステーキは、200gということもあり、それなりにボリュームがあります。厚みは1cmほどなので、厚みの方が欲しいですね。醤油ベースのやや甘みのあるソースをかけていただきます。外側はパリッと焼き上がり、中はほどほどの生状態。ミディアムという奴ですかね。さすがに肉をしっかりと食べたという満足感でいっぱいでした。ごちそうさまでした。
(13.9)
 今回はちょっと時間がなかったので、早く食べられそうな海鮮丼\850をいただきました。相変わらずボリュームたっぷりなんだけど、今日はご飯が堅かったりしてかなり減点です。次回に期待します。
(13.9)
エビフライとカキフライの定食  川崎北部市場の食堂棟は半分ずつ改修中のせいか、非常に混みあっていて、席を見つけるのも大変なほどでした。
 さて今日は肉を食べようと思って来たのですが、エビフライとカキフライの定食\1100を見つけて、ついついこちらを選んでしまいました。
 しばらくして運ばれた定食は、エビフライとカキフライが3個ずつ付いたものです。まずはエビフライに箸を付けると、やはりちょっと細身のエビでしたが、衣で膨らませているというものではなく、適度な衣です
。カラッと揚げられており、エビの美味しさを味わうことができました。 旬のカキフライはかなり大粒。ギュッとしまった身に濃厚な味が満ちあふれています。う〜ん、美味しいです。しっかり満足した市場めしでした。
(14.2)
 今日の市場めしは川崎北部市場のシェットです。肉を食べたくなったのでね。今回はボリュームのある、やわらか牛ステーキ定食300g\1700をいただきました。シェットで一番高いお値段のようですね。
 しばらくして運ばれたステーキはさすがに大きいですね。肉の厚みもかなりあり、食べ応えがありそうです。さっそくレア状態の肉を口に入れると… う〜ん、特に堅いということではないのですが、所々スジがあったりして… 噛みきるのに一苦労することもありました。やはり米沢牛の高級店、登起波米沢牛 DINING べこやで味わったようなとろける味わいは無理ですよね。でも、しっかりと肉を楽しむことができました。ごちそうさまでした。
(14.5)
ジャンボハンバーグ定食  久々に洋食を食べたくなって訪れました。今回は平日だったのですが、やはり一般人が少ないせいか、店じまいも早いようです。揚げ物系にするか焼肉系にするかちょっと悩んだのですが、メニューを見て気になった、ジャンボハンバーグ定食\1250をいただくことにしました。
 注文してから、忘れられているんじゃないかと思うほど待ってようやく運ばれたハンバーグ。見て納得です。手のひら以上に大きく、厚みも2cmほどある、本当にジャンボなハンバーグです。鉄皿からはデミグラスソースが溢れ出しています。まずは箸を付けてみると、堅すぎず柔らかすぎず出ちょうどよい堅さ。肉には粗切りのタマネギが練り込んであり、家庭的な感じのハンバーグですかね。デミグラスソースもよく絡み、ほどよい堅さで肉をしっかりと感じます。肉は400g位はあるんでしょうかね。はじめは食べきれるか心配でしたが、ご飯は残したもののハンバーグは食べきることができました。ちょっともったいなかったですが、美味しくいただくことができました。ごちそうさまでした。
(14.7)
メニュー  今日は何を食べようかと思いながら川崎北部市場の食堂街を歩いていてさばの味噌煮定食\750の看板に引かれて入ってしまいました。シェットって洋食屋なんですがね!
さばの味噌煮定食  そんなに待たずに運ばれた定食は、大ぶりの丸煮にされたさばとお新香だけのごくごくシンプルな組み合わせ。さばはかなり大きめで食べ応えがあります。柔らかく煮込まれているのですが、味噌味が薄めなんですよ。もうちょっと濃いめにしてくれるとより美味しいと思うんですがね。ごちそうさまでした。
(14.10)
エビ・カキフライ定食  久しぶりに寄りました。今日は魚気分だったので、他の店に行くつもりだったのですが、シェットの前に貼ってあったエビフライ+カキフライ定食\1200のポスターに釣られて入ってしまいました。
 そんなに待たずに運ばれた定食は、エビフライ3本とカキフライ3個の組み合わせです。肉と違って衣は薄く、軽く仕上がっていてエビとカキの美味しさを味わうことができます。エビはやや小さめですが、しっかりエビを堪能することができました。
エビ・カキフライ定食  カキはかなり大きめ。これには驚きました。しっかりとカキのジューシーさを味わうことができました。ごちそうさまでした。
(14.12)
ぶりかま定食  久しぶりの川崎北部市場での市場めしです。今回は、ぶりかま定食\1000に引かれて、シェットに寄りました。
 そんなに待たずに運ばれたぶりかまは、思った以上に大きく、ものすごく食べ応えのあるもの。やや焼き過ぎ?と思えた焼き加減ですが、身はホッくらとしていて柔らかく、おいしく、しっかりと堪能させていただきました。ごちそうさまでした。
(15.3)

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