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今日は期間限定の味噌カツ鍋定食\720をいただきました。鉄鍋でトンカツを煮込み、甘めの八丁味噌ベースのタレで仕上げたものです。刻み青ネギが大量にかけられ、半熟玉子まで付いてきます。トンカツは特別言うべきものはありませんが、八丁味噌とよく合うんですね。これが！旨いです。半熟玉子を割ってトンカツに絡ませると、またマイルドになります。欲を言えば、味噌ダレがもうちょっとトロミがあると、よりカツに絡んで美味しくなるのではないかと思ったくらいです。ごちそうさまでした。 （１２．１１） |
かつや
【期間限定メニュー とんかつ】
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今日は期間限定の味噌カツ鍋定食\720をいただきました。鉄鍋でトンカツを煮込み、甘めの八丁味噌ベースのタレで仕上げたものです。刻み青ネギが大量にかけられ、半熟玉子まで付いてきます。トンカツは特別言うべきものはありませんが、八丁味噌とよく合うんですね。これが！旨いです。半熟玉子を割ってトンカツに絡ませると、またマイルドになります。欲を言えば、味噌ダレがもうちょっとトロミがあると、よりカツに絡んで美味しくなるのではないかと思ったくらいです。ごちそうさまでした。 （１２．１１） |
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今回は味噌カツ丼\590をいただきました。前回食べた味噌カツ鍋定食の丼バージョンですかね。甘めの味噌ダレで煮込まれたトンカツを玉子で綴じ、刻み青ネギが大量に盛られています。刻み青ネギは煮込まれたり味が付いていないので、ネギの苦みやツーンと来る刺激がピュアです。ご飯も思ったよりボリュームがあり、かなりお腹がいっぱいになりました。いつもの鰹節ベースの醤油ダレあじのとじカツ丼もいいですが、とじ味噌カツ丼もなかなかいいですね。 （１２．１１） |
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今回は期間限定の塩カツ定食\720をいただきました。運ばれた塩カツ定食は、普通のトンカツに塩ダレをかけたものでした。でも、キャベツの上にカツを載せ、さらにその上から水菜を載せているのが変わっていますね。塩ダレはやや黒胡椒が強めかな。でも、ソースで食べるトンカツとは違っていて、さっぱりとした感触があります。通常でも選べるといいのにね。ごちそうさまでした。 （１３．７） |
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期間限定というおろしカツ定食\830をいただきました。まあ、普通のトンカツに大根おろしとポン酢が付いたものです。ソースの代わりにポン酢をかけ、大根おろしを絡めていただきました。確かにソースのドロッとした暑苦しさはなく、ポン酢のさっぱり感を味わえるトンカツですね。ひと味異なったトンカツをいただくことができました。ごちそうさまでした。 （１３．７） |
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期間限定という味噌カツ丼\620をいただきました。味噌ダレで味付けをし、上から玉子を載せたものです。味噌は八丁味噌をベースにしたもののようで、やや甘め。でも味噌カツと言ったらこの味しかないですよね。カツもカリッと揚がっていて美味しかったです。ごちそうさまでした。 （１３．１２） |
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期間限定という新メニュー、極厚(240g)ロースカツ丼\990があったので、ついつい寄ってしまいました。 そんなに待つこともなく運ばれたカツ丼は2cmを越える厚みがあり、かつやでもこんなデカ盛りを出すんだと、驚きました。さて、実際に箸を付けてみると、厚みがありボリューミーです。でも、肉がピンクがかっていて、とんかつの旨みやアブラっぽさがないんです。歳とってきてアブラっぽさにはキツくなってきているのですが、これは違うよなと！そうなんです、このカツの肉は生豚肉ではなく、ロースハムの厚切りだったのです。店内のポスターをよく見ると、例の偽装騒ぎではありませんが、確かに「ポーク加工肉使用」と書かれています。でも、これって、裏切られたなって、感じですね。美味しくはありましたが残念でした。 （１４．２） |
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今日は期間限定のたまり醤油カツ定食\740をいただきました。とんかつにつま切りの大根と鰹節などを載せ、醤油ベースのタレをかけたものです。まあ、カツ自体はそんなに大きさも厚みもない、まあ、こんなもんかというもの。でも、お値段考えると割高かな？でも、あっさりとした醤油タレに鰹節がけっこう利いていて、さっぱりと食べられるのが気に入りました。ごちそうさまでした。 （１４．９） |
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今日は久しぶりの期間限定メニュー、カレー鍋定食\745をとん汁を大に変更+\54してもらっていただきました。小さな鉄鍋にカツ、生玉子を載せ、カレーをかけて熱したものですかね。以前いただいた時はチキンカツだったのですが、今回はとんかつ。う〜ん、やはりチキンカツよりもとんかつの方が肉を味わっているという感じが強いですね。カレーはそんなに辛くもなく食べやすい辛さ。ご飯にかけても美味しいですね。ただ、玉子に熱が加わりすぎて堅くなっているのは残念だな。やはり半熟がいいな〜。ごちそうさまでした。 （１４．１１） |
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今日は期間限定の青ネギ味噌カツ鍋定食\740をいただきました。カツを味噌ダレで煮込み、玉子を落としたものですね。八丁味噌の甘みがトンカツソースとはひと味違う美味しさを楽しませてくれます。そしてカツのカリッと揚がった部分と味噌ダレが染みてフニャッとした歯ごたえのコントラストがまたいいんですね。ごちそうさまでした。 （１４．１２） |
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今日は冬になると登場する、ねぎ味噌カツ定食\745をいただきました。最近はチキンを多用したメニューが続いたのですが、今回は久しぶりにトンカツを使ったメニューです。熱々の味噌ダレがかかったトンカツはいいですね。ご飯が進みます。チキンカツもヘルシーでいいですが、やはりトンカツがいいかな。ごちそうさまでした。 （１５．１２） |
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今日は期間限定の増し増しやさいの塩カツ定食\745をいただきました。いつものロースかつ定食に大根のつまを載せ、塩ダレをかけたものですかね。揚げたてのかつはサクッとしています。そこにかかる塩ダレもアッサリとした中に旨みが詰まっていて、美味しかったです。でも、野菜の上から塩ダレがかかっているので、タレが不足気味。もう少したっぷりとかけてくれると嬉しいんですがね。ごちそうさまでした。 （１６．９） |
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今日は期間限定の青ねぎ味噌カツ丼\637をいただきました。例年この時期に売り出すようですね。去年は確か、青ネギ定食でいただきましたが、今回は青ねぎ味噌カツ丼をいただきました。 そんなに待たずに運ばれた丼は、いつもの？かつ丼に刻み青ネギをてんこ盛りにしたもののようですが、割り下が八丁味噌なんですね。独特の甘みのあるこの味噌。好きなんですが、ちょっと量が多すぎてご飯までベチョベチョになっているのはいただけません。この辺を改善してほしいですね。ごちそうさまでした。 （１７．１） |
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今日は期間限定のシビれ山椒のぶっかけ青ネギカツ定食￥740をいただきました。 普通？のロースカツ定食に醤油ベースボールのタレに山椒をかなり利かせたタレがかけられています。名の通り、かなりの山椒が入っているようで、口に入れるとヒリヒリするくらいです。でも、お気に入りの柴崎亭の山椒の塩そばよりはマイルドですね。たまにはこんな変わり豚カツもいいですね。ごちそうさまでした。 （１７．６） |
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今日は久しぶりに復活した青ねぎ味噌カツ鍋定食￥745をいただきました。 今回の限定は久しぶりの豚カツを使ったもの。チキンカツぱかりが続いていましたが、やはり、利益率の関係かな？確かに豚カツだと肉も薄めになってしまい、ボリューム感もないから、満足しない人が多いのかも。でも、チキンカツがまずいという訳ではないんですが、やはり、「かつ」となると、やっぱり豚を選んでしまうんだよね。八丁味噌？をベースとした甘めのタレがしっかりとかつに染み込み、これが美味しいんですよ。しっかりと満足することができました。ごちそうさまでした。 （１７．１２） |
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今日は期間限定の出汁あんかけカツ丼(梅)￥590(649)をいただきました。 |
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出汁あんかけカツ丼(梅)は普通のカツ丼の玉子とじを餡かけにしたものですね。カツ丼(梅)が￥490(539)ですから￥100増しということですね。餡かけにも玉子が使われているので、餡で￥100は高いかもね。しっかりと鰹や昆布の出汁を使っているとのことで、風味があり、美味しいことは美味しいんですがね。ごちそうさまでした。 （１９．１２） |
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今日は期間限定の「王道」定食をいただきました。ロースカツ定食、とん汁定食のご飯をカツ丼にしちゃったもの。今回は王道とん汁定食\1089をね。とん汁定食が\715だから、カツ丼というかアタマが\374ということかな？ |
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運ばれた定食はさすがにボリュームありますね。カツ丼にひれかつが2枚にとん汁ですからね。 |
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ひれかつはソースをかけて食べましたが、玉子とじのカツ丼とはちと合わないかな？ 王道とん汁定食 |
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ひれかつ、カツ丼は美味しいんですがね。そして最後はひれかつ、カツ丼のカツが余っちゃうんだよね。ちと欲張りすぎたかな？ごちそうさまでした。 （２１．５） |
定番メニュー 期間限定メニューとんかつ 期間源限定メニュー牛カツ
期間限定メニューチキンカツ 期間限定メニュー海鮮系 期間限定メニューその他
朝食メニュー