まるもり製麺
【横浜市】

  

あッ!!ら〜めん屋だ!!  国道1号線、箱根駅伝の戸塚中継所に、「あッ!!ら〜めん屋だ!!」の大きな看板についつい引き込まれてしまいました(*^▽^*)
横浜市戸塚区汲沢町1201 045-866-0882 11:30〜15:00、19:00〜22:00 水曜 P  以前、尋というラーメン屋があったところに新しくできたラーメン屋です。
券売機  注文は券売機で食券を買う方式です。メニューは正油らーめん、塩らーめんの2つで後はトッピングでバリエーションを出しています。今回は正油らーめん\690をいただくことにしました。
正油らーめん  ほどなく運ばれたラーメンは、チャーシュー2枚、メンマ、海苔、刻みネギが載ったものです。まずはスープを啜ると、アブラが多めでかつお節の風味が強いものです。う〜ん、この味好きですね。麺は中太で加水率低めですかね。小麦の風味を感じる麺です。チャーシューは豚と鶏の2種類だったんですね。風味の異なるチャーシューを味わえるのは嬉しいですね。特に豚チャーシューはしっかりと豚の風味を感じるもので美味しいですね。このラーメン気に入りました。次は塩ラーメンを食べてみたいと思います。ごちそうさまでした。
(17.4)
塩らーめん  前回、正油らーめんンを食べて美味しかったので、今日は塩らーめん\740とだしカレー\200をいただきました。

 塩らーめんは、鶏チャーシューと豚チャーシューの2枚とメンマ、海苔などが載っています。スープを啜ると、しっかりとかつお風味を感じる、しっかりとしたもの。麺は細めの平打ち麺です。正油ラーメンではよく合っていると思っていただしですが、塩にはやや濃いめかな?チャーシューは相変わらず旨いです。今度はチャーシュー増しで食べてみたいですね。
だしカレー  だしカレーはややとろりとした食感が、普通のカレーとはちょっと違っていますね。具はブロック状のチャーシューですかね。ご飯たっぷりでしっかりと食べ応えがありました。ごちそうさまでした。
(17.12)
券売機  久しぶりの再訪です。今日は正油らーめん¥720にぶたちゃーしゅー3枚、とりちゃーしゅー3枚、味付き玉子、のり6枚追加というトッピングスペシャル¥380を追加しました。
正油らーめん+トッピングスペシャル  運ばれたラーメンは小振りな丼にたくさんの具が窮屈そうに並んでいます。でもよく見ると、普通のラーメンにもぶたちゃーしゅーととりちゃーしゅーが1枚ずつと海苔が2枚載っていたんですよね。となると、追加はぶたちゃーしゅー、とりちゃーしゅーが2枚ずつと味付玉子の追加となるのね。計算してみるとややお得かな?でも、チョッと騙された感じかな?
 さてスープを啜ると、しっかりと濃いめの鰹節だし。何か、最近味わうこと無いだしかな?これはこれで好きですね。2種類のチャーシューの味比べもいいですね。麺はストレートの中太。モチモチ感のあるタイプです。色々と楽しめますが、やや割高かな?つぎはぎノーマルでいいかな。ごちそうさまでした。
(19.3)
崎陽軒  お隣のカミカゼを訪れたら、崎陽軒に変わっていました。
(22.6)

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