会津
【堀切】

前から気になっていた、会津。ここは綾瀬駅とのちょうど中間辺りにあり、綾瀬からだと歩いて15分ほどかかるところ。非常に行きにくいのよ。とうとう意を決して歩きました(^_^;) 　店は交通量のけっこうある、古い街道沿いにあるんですが、平日はなんと24時間営業とのこと。ということは、やはり、ドライバーさん目当てってことなのかな？

注文は券売機で食券を買う方式。まずは定番の天ぷらそば\420をね。

カウンターで食券を渡すと、天ぷらはどれにするかを聞かれます。かき揚げかと思っていたので、驚いてしまいます。これって、田そばと同じですね。 　かき揚げ、春菊天、ごぼう天、ちくわ天などがありますが、今回は春菊天でお願いしました。

すぐにできた蕎麦は、小振りの丼に春菊天がいっぱいに。蕎麦は細めで生蕎麦かな？ 　つゆは鰹が利いてるけど、醤油が主張せずにしっかりとだしを感じるもので、好みだな。揚げ置きだけど、軽い春菊天は美味しかったです。ごちそうさまでした。 （２２．６）

今日の会津は、かき揚げそば\420。こちらは「天ぷらそば」で食券を買い、食券を渡す時に、「かき揚げ」「春菊天」「ごぼう天」「ちくわ天」「いか天」から選ぶ方式。 　前回「玉ねぎ天」かと思ったのが、実は「かき揚げ」だったんです。実際、玉ねぎメインで、少し入ってる干しエビがアクセントになっています。 　つゆは節がしっかり利いてるけど、濃すぎずのちょうど好みに合う感じ。飲み干しちゃったよ。ごちそうさまでした。 （２２．６）

久しぶりの再訪です。新しいメニューもできてるけど、お値段少し上がってますね。これは仕方ないね。 　今回は、肉そば\590をいただくことにしました。かけそばが￥330だから、「肉」は￥260という計算になるかな。

運ばれた丼を見て、びっくり！半分沈んでるんだけど、肉の大きさと丼の大きさがほぼほぼ同じなんですよ。

しかも、肉厚！下手するとこの肉でトンカツにしてもしっかりと売れるんじゃないかなと思うほど。しかも、柔らかく煮込まれていて、美味しいんだな。また来よっと！ごちそうさまでした。 （２３．３）

今日の会津は、げそ天そば\490をいただきました。

こちらのげそ天はちょっと変わっていて、薄く板状に揚げたもの。でも、プリプリのげそがたくさん入っていて、食べ応えもあります。 　そして、衣がちょいカリカリ系。これもなかなか旨いのよ。浸る前はカリカリ、浸って柔らかくなるとまた違う歯応えを味わえてね。美味しかったな。ごちそうさまでした。 （２３．３）

今日の会津は気になってた、カレーセット\690をね。蕎麦はなす天そばにね。

運ばれた蕎麦は、大きな長なすの天ぷらで、アツアツ！なす好きにはたまらんね。

ミニカレーは手作り感たっぷりのもの。何しろこんなに玉ねぎが入ってるカレーは見たこと無いですよ。玉ねぎの下には少しにんじんもね。あと、挽き肉も入っていたから、キーマカレーになるのかな？ 　けっこうボリュームあって、食べ応えたっぷりでした。ごちそうさまでした。 （２３．３）

今日の朝めしは、会津で蕎麦です。 今日は、春菊天そば\490にごぼう天\160を追加してみました。

丼を埋め尽くしそうなほどに大きな春菊天は、ぎっしりと春菊が詰まっていて、春菊の苦みを味わえます。

ごぼう天はニンジンも入っているんだけど、かち割りのように太く切られたごぼうの土っぽさと歯応えがたまりませんね。ごちそうさまでした。 （２３．４）

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