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以前いただいた、ラーメン八平のアリランラーメン。かなりインパクトのあるラーメンでしたが、調べてみると、どうやら本家はこちらで、ラーメン八平、味覚という2つのアリランラーメンを食べさせる店は、親戚筋の方がやっておられるようです。ということで、今回は千葉の三大ラーメンの締め括りとして、こちらに寄りました。訪れてみると、街道筋にあり、ラーメン八平よりもアクセスしやすい店です。 |
八平の食堂
(はちべえのしょくどう)
【長柄町】
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以前いただいた、ラーメン八平のアリランラーメン。かなりインパクトのあるラーメンでしたが、調べてみると、どうやら本家はこちらで、ラーメン八平、味覚という2つのアリランラーメンを食べさせる店は、親戚筋の方がやっておられるようです。ということで、今回は千葉の三大ラーメンの締め括りとして、こちらに寄りました。訪れてみると、街道筋にあり、ラーメン八平よりもアクセスしやすい店です。 |
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メニューはアリランラーメンを中心に麺類が数種類あるだけのシンプルなもの。ややお高めかな？と思ったのですが、今回はアリランチャーシュー麺￥1200をいただくことにしました。 |
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すぐに運ばれたアリランラーメンは、刻み玉ネギとニラが大量に載り、ニンニクの香りが印象的なもの。チャーシューは5枚ほど載っています。まずはスープを啜ると、香り同様にニンニクが利いた、どくとくのもの。スープには玉ネギ、ニラ、ニンニクなど、身体に良さそうというか、スタミナ系の具材がたっぷりと入っています。飲むだけで身体に良さそうですが、味の濃さもかなりのもの。慣れないと飲みきれないですね。 麺はストレートの中細。モチモチ感のあるタイプです。チャーシューは5枚載っていますが、口の中に入れると、崩れてしまうタイプです。色々と手が掛かっているのだとは思いますが、やはり、ちょっとお値段高めかな？ごちそうさまでした。 （１７．１１） |
