筑波軒
【筑西市】

今まで知らなかったんですが、茨城には「下館ラーメン」なる、地ラーメンがあるとのこと。ということで、さっそく行ってみました。 　訪れたのは、下館ラーメン発祥の店とされる、こちら筑波軒。エキチカで足場はいいんだけど、今は駅前が寂れたからか、こちらの店も絶めし状況。

入口にはショーケースがあるけど、すでにショーケースの意味はなしていませんね(>o<)

メニューもかなり古びていて、以前訪れた、下仁田の一番と同じような感じ。ということは、こんなご時世にも関わらず、値上げしてないってことですね。 　メニューはシンプルに、中華そばとワンタンメンにワンタンだけ。あとは大盛りね。今回はワンタンメン\500ね。それにしても、ラーメンが￥450ワンタンメンでも￥500って、安すぎでしょ！

すぐに運ばれたワンタンメンは、メンマ、なると、海苔に刻んだ鶏肉が載ったのもの。そう、下館ラーメンは、豚のチャーシューではなく、鶏のチャーシューを載せるのが一般的なんだそうです。しかも、こちらの店は、刻んだものを載せています。 　スープを　すると、あったりとしたもの。でも、鶏肉はかなり濃いめの味付けなんですよ。スープも味を濃くして欲しければ、タレを追加してくれるみたい。 　ワンタンはけっこう数入ってるけど、餡は少なめね。 　いつまで続くか分からないけど、また、寄ってみます。ごちそうさまでした。 （２３．４）

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