一番
【下仁田町】

下仁田駅近くの古びた、昔ながらのラーメン屋です。でも、こちらの店は、あの、孤独のグルメに登場した店だそうです。

店内に入って見回してもメニューが見えないのよ。店の方に聞いたら、入口横の壁に貼られてるんだけど、古ぼけ、色落ちしていて、よく分からなかったんです。 　新しくする時は、値上げする時になるんだそうです。最近はどこも値上げラッシュだから、ムリしないで、値上げしてもいいと思うんだけどね。

こちらの売りは、タンメン\650と餃子\450とのことなので、迷わず注文ね。 　見ていると、餃子の皮は手作り。珍しいですね。

タンメンは麺が見えないほどの野菜たっぷりのもの。二郎系って感じで、食べきれるかな？と思うほど。キャベツが多いですが、白菜、もやし、ニンジン、なども入っていて、豚肉も豪快な塊になっています。 　スープを啜ると、野菜の味が染み出た優しいもの。野菜もシャキシャキでボリュームあるわりに、けっこう簡単に胃袋の中に吸い込まれてしまいます。 　麺は軽いちぢれのある太麺。二郎系とは異なり、モチモチッとしたもの。これは旨いですね。

餃子はカリッと焼かれていて、この皮が旨いんだわ！餡は普通に感じたけどね。 　また寄りたいな！ごちそうさまでした。 （２２．７）

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