さかえ屋食堂
【筑西市】

以前訪れた時は、スープ切れで食べられなかった店です。再訪したら、あっけなく食べられましたよ。こちらは下館ラーメンの人気店です。

店内はそんなに広くはありませんが、小上がりもあります。

メニューを見ると、ラーメンだけでなく、ご飯物や丼物まである食堂だったんですね。

さて、お目当ては下館ラーメンなので、さっそくラーメン\700をね。

しか〜し、おっちょこちょいの私は、ラーメンが運ばれて気がついたのよ。そう、下館ラーメン特有のあの、鶏皮が入ってないことに！メニューをよく見たら、「しもだてラーメン(とり皮入り)」がしっかりと書いてあるじゃん！バカな私でございます(>o<) 　気を取り直してラーメンを食べすすめます。 スープは鶏から取ったと思われる、甘みを感じる優しいもの。ちょい醤油が濃いめかな？チャーシューは鶏だね。メンマも甘めの味付けです。麺は中くらいのストレート。やや柔かめかな。他では味わえないラーメンですね。次は鶏皮とワンタン入りを食べるよ！

下館ラーメンマップもありました。食べ歩きもいいですね。ごちそうさまでした。 （２３．６）

久しぶりのさかえ屋食堂。下館ラーメンで有名な店ですが、今回はかつ丼を食べようかと…

しか〜し、そうは簡単には食べさせてくれなかったのだ！　な、なんと、予約制に変わっていたのだ！　聞けば、色々と準備が必要なのと、最近、お客さんが多くて…とのこと。最低でも1!時間以上前に電話ちょうだいだそうです(>o<)

で、代わりに中華丼\900頼んだんだけど、これがすごかった！正にあふれんばかり、いや、完全に溢れ出ていました。中華丼の具が！　こんなにはみ出んばかりの盛りって、山梨のぼんちや柏のししょう位かな？驚きもんです！

さて、驚きを横に置いて観察すると、もやしメインの具にキャベツ、ニラ、ニンジンなどの野菜にしいたけ、豚肉などが載ったもの。おいおい、お楽しみのうずらの玉子がないぢゃないか！と、少しお怒りモードだったんだけど、食べすすめていくと、餡の下に半切りの茹で玉子が隠れておりました。玉子が入っていたのは良しとしても、やはり、中華丼はうずらの玉子じゃろが！と、思うのでした。 　一通りの観察を終え、食べ始めましたが、餡がかなり濃いめなのか、アツアツで舌が火傷しそうなほど。でも、いい味で食べすすめることができたのだが、見た目どおりのかなりの盛り。食べきれるか不安ではありましたが、どうにかね。満足の一皿でありました。次はかつ丼だよな！ごちそうさまでした。 （２４．２）

今日のカレーラーメン\1000は、さかえ屋食堂で。

メニュー見ると、少し値上がりしていますね。少し残念かな(>o<)

夜は居酒屋風になるのかな？

相変わらずかつ丼とカツカレーは予約制ですね。次は予約してみようかな？

しばらくして運ばれたカレーラーメンは、蕎麦屋さんのカレー蕎麦みたいに、普通の？ラーメンの上にカレールーをかけたもの。スープの上に浮いたカレールーがきれい。 　 まずはスープとカレールーを混ぜないでスープだけを啜ってみると、懐かしい感じの醤油スープ。これはこれで美味しいですね。 　カレールーはややとろみがありますが、スープとカレールーを混ぜるとさらりとした感じに。辛さもそんなにはなく食べやすい感じ。食べていくと、元々のラーメンに載っている？なるとやわかめ、メンマも見えますね。でも、わかめは要らないかな？ カレールーの中には玉ねぎや細かな豚肉が入ってるくらいですね。これで￥1000は少し高めかなと言う印象ですね。ごちそうさまでした。 （２４．５）

hiroの湯めぐり日記 ホーム　　茨城県一覧