山田うどん

  

山田うどん  国道16号線を走っていたら、いつもの見慣れた山田うどんがあったので、お腹が空いていたこともあってつい引き込まれてしまいました (^。^) 
メニュー  メニューは定番のタヌキや天ぷら、ちから、カレー南蛮などの他にハンバーグ、野菜(いため)などの変わりうどん(そば)やマーボ丼、カツ丼などの丼ものなどいろいろとあります。看板の安い値段に釣られてしまいますが、うどんと丼ものなどのセットを頼むとけっこうお高くついてしまうので注意が必要かも… 今回は新メニューのつけ汁(肉汁)\620を注文しました。
メニュー
つけ汁  出てきたうどんは平打ち麺。つけ汁はけっこう脂が浮いている、ダシの利いた醤油味。つけ汁の中には豚肉、油揚げ、乱切りのネギが浮いています。めんはシコシコしておいしく、あっという間に食べきってしまいました。
(08.11)
メニュー  久々に山田うどんに寄ってみました。以前と比べるとメニューもだいぶ変わっていますね。今回は朝だったこともあって、さば味噌煮定食\470に卵焼き\160を追加しました。
メニュー
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朝定食メニュー
メニュー
さばの味噌煮定食+卵焼き  さばの味噌煮はちょっ小さめかな?でも身は柔らかく、ご飯がすすみます。そして追加した卵焼きは、どちらかというとオムレツ風。ふわっと柔らかいのですが、具は入っていないプレーンオムレツです。半熟が美味しかったです。
(12.4)
メニュー  車を走らせていてお腹が空いたので、久しぶりに山田うどんに寄りました。最近の山田うどんは、蕎麦やうどんの他にラーメンも食べられるようになってメニューもずいぶん変わったようです。麺かご飯ものか、悩んだ(*^▽^*)のですが、今回はかつ丼\610にサービス価格になっていた餃子\250→\180をいただくことにしました。
メニュー
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 やや待って運ばれた食事は、昔ながらのグリーンピースが載せられたかつ丼。
 そんなに厚みがボリュームのあるかつ丼ではありませんが、やや甘めのつゆで、お腹も満足です。
餃子  餃子は冷凍物でしょうかね?ニンニクが利いて野菜多めの餃子は再度メニューとしては鉄板の位置ですね。ややお腹膨れすぎでした。ごちそうさまでした。
(17.2)
メニュー  なぜか、山田うどんで食べたくなって久しぶりに訪れました。山田うどんも一般化を狙ってか、経営を少し変えつつあるようで、山田うどん食堂という名に変えつつあるようです。
メニュー  今日は期間限定?の瀬戸内海産海老の冷やしプレミアムかき揚げうどん¥520をいただきました。
メニュー
瀬戸内海産海老の冷やしプレミアムかき揚げうどん  こちらのかき揚げうどんは、かき揚げが海老などが入った豪華版になっています。運ばれたうどんを見て、やや驚き。冷やしなので、平皿に盛ったぶっかけ系を想像していたのですが、普通の丼なのね。うどんの上にはけっこう大きめのかき揚げが載っています。かき揚げは揚げたてでしっかりと食べ応えのあるもの。やや甘みを感じるつゆもいいですね。
ミニカレー丼  やや物足りなかったので、ついついミニカレー丼¥220も追加!こちらはあまりとろみがない、さらり系の家庭的なカレーでした。ごちそうさまでした。
(19.5)
看板  久々に山田うどん、通称、だうどんで遅めのお昼ね!山田うどんは埼玉を中心に展開しているうどんチェーンですが、ちょっとダサいイメージあるんですよ。差別する訳じゃないけど、ガテン系のイメージ強かったりね。でも、最近、「山田うどん」から「山田うどん食堂」と、ちょっと名前変えたんですよ。イメージ向上戦略でしょうかね?

 看板なども変わっています。未だに開店看板の残るのは越生店。そして、昔ながらの看板が残るのは笹井店です(24.8)。
メニュー  実際、メニュー見ると、今までのうどんメインのメニューから定食なども増えているようですね。今回は定番のかつ丼¥640をね。
メニュー
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かつ丼  かつ丼には味噌汁と漬物が添えられているのは定番かな?
 カツはそんなに大きくはありませんが、そこそこ厚みもあり、食べ応えのあるもの。このお値段でこの内容なら納得ですね。ごちそうさまでした。
(20.5)

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