はっかい
【藤枝市】

  

藤枝市兵太夫979-15 054-636-2488 7:00〜12:45 火・水曜 P  藤枝通ったから朝ラーしないとね!いつも行くまるみが臨時休業(>o<) で、選んだのが、人気店のこちらね。日曜ということもあり、けっこうな並びだね。
メニュー  メニューは中華そばに冷たいらーめんのみ!シンプルだね。あとは並と大の麺量とチャーシュー、メンマ、ネギのトッピングだけです。今回は暑かったから、冷たいらーめんの並\600にチャーシュー\200の追加です。
冷たいらーめん(並)+チャーシュー  運ばれたラーメンは、ガラスの器に盛られていて涼しげ。「冷やし」らしいですね。
 チャーシュー増しとはいえ、麺が見えないほどのボリューム。他にメンマに刻みネギと海苔の上に山葵と紅生姜が…
 スープを啜ると、そばつゆのような感じで、やや甘みを感じます。自家製麺という麺はストレートの細麺。チャーシューはもも肉かな?やや堅めって感じ。山葵をスープに溶かすと、ピリッとして、美味しさが増します。好きだな〜この味!
中華そば  冷やしらーめんで終わりにしようと思っていたんだけど、ついつい欲が出て、中華そば\500もね。

 中華そばはやや小ぶりの丼に盛られていて、スープがこぼれそうな感じ。チャーシュー2枚に海苔、刻みネギなどが載っています。
 スープを啜ると、だしよりもカエシの方が強く感じます。麺は冷やしと同じかな。かなりボリュームあって、連食がきつかった(>o<) 
 ちなみに食べ終えて店出たら、もう暖簾下りてました。まだ10時過ぎだってのに。スープ切れかな?ごちそうさまでした。
(21.8)

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