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伊豆を訪れ、さらに沼津に寄る用があったので再訪しようかとおもってネットで調べたら、何と、伊豆高原に移転していたんですね！という事で、さっそく移転先の店に寄らせていただきました。しかし、国道から少し離れた場所にあるからか、日曜の昼時にも関わらず、ガラ空き！以前の店ははかなり繁盛している店だったのですが… |
わさらび
【伊東市】
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伊豆を訪れ、さらに沼津に寄る用があったので再訪しようかとおもってネットで調べたら、何と、伊豆高原に移転していたんですね！という事で、さっそく移転先の店に寄らせていただきました。しかし、国道から少し離れた場所にあるからか、日曜の昼時にも関わらず、ガラ空き！以前の店ははかなり繁盛している店だったのですが… |
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注文は店頭の券売機で食券を買う方式です。どのラーメンを食べようかと迷いますが、今回は塩の全部載せ、特製わさらびそば塩￥1000をいただくことにしました。 |
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そう待たずに運ばれたラーメンは、澄んだスープにチャーシュー、角煮、ゆで玉子、白髪ネギ、海苔などが載ったもの。まずはスープを啜ると、しっかりと魚介のだしが濃いめの上品なもの。美味しいですね！麺は中細のストレート。昔ながらの麺って感じですが、ただ茹ですぎかな？かなり柔らかめです。チャーシューはかなり煮込まれていて、箸で持ち上げても崩れてしまうほどのもの。角煮も柔らかく煮込まれていました。玉子は珍しく普通のゆで玉子です。色々と具が盛り沢山なんですが、なんか、物足りない感じもします。やや高めの印象かな？もうちょっと安いか、印象的なラーメンにして欲しいな！ごちそうさまでした。 （１８．２） |