みすゞ
【伊那市】

毎年恒例の高遠の観桜の際に寄った店です。街のメインストリートから少し入ったところにあります。普段は食堂だけでなく２階に広間もあり、宴会などにも使われる店のようです。

メニューはこの季節、たくさんのお客さんに対応するために限定メニューのみで営業しています。他の店も同様のようです。今回は伊那名物のローメンにするかソースかつ丼にするか悩みましたが、結局ソースかつ丼\800を選んでしまいました。

混んでいたのでけっこう待ってソースかつ丼が運ばれてきました。ご飯の上に千切りキャベツが載り、その上にカツが載っています。ソースは甘めで辛味はありません。大人には物足りなさを感じますが、誰にでも受け入れられる味です。肉もけっこう厚めでおいしいソースかつ丼でした。 （０９．４）

高遠の花見の後に久しぶりに寄りました。今回は伊那名物のローメン\700とモツ煮込み\350を食べました。

ローメンは中太の中華麺をキャベツ、モヤシ、マトンと一緒に炒めた焼きそばのようなものでした。でも、スープもちょっとあり、焼きそばでもラーメンでもないちょっと不思議な食べ物でした。麺は中太ですがコシはなくちょっと柔らかめ。味はソースでも醤油でもないんですが、ちょっとソースっぽいかな？さらにニンニクの香りが強めで独特の風味がありました。味付けなど店によってずいぶんと違いがあるようなので、また違う店で食べてみたいです。

モツ煮込みはちょっと量が少な目かな？でも、柔らかく煮込まれていて、美味しい煮込みでした。ついビールを飲みたくなってしまいました。 （１２．４）

伊那に来たからにはと言うことで、ソースカツ丼をいただきました。桜の時期は限定メニューなのは残念ですね。

しばらくして運ばれたソースカツ丼は、カツの下にキャベツが敷いてあるタイプ。カツはそんなに厚みが無いのが残念かな。ソースは甘め。ご飯がやや水っぽかったのが残念かな。ごちそうさまでした。 （１９．４）

久しぶりの再訪です。桜の時期はメニューが限定されるのが残念なんですよね。

普段は寿司や丼物、ラーメンに定食などもあるようです。今回はお目当てのソースかつ丼\950をね。

そう待たずに運ばれたソースかつ丼は、みそ汁と漬け物の組み合わせ。

丼いっぱいに敷き詰められたかつで、ご飯が見えないほど。もちろんソースに浸された？ものです。その下には定番の千切りキャベツが。 　やや甘みのあるソースでご飯がすすみますね。でも、少し御飯がペチャッとしてるのが残念かな？ごちそうさまでした。と （２４．４）

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