おがわや
【相模原市】
橋本駅から少し離れた、住宅地が広がる中にあるラーメン屋です。濃厚醤油という言葉に引かれて寄ってみました。でも、店に入ると、以前渋谷にあった小川節、小川 渋谷店と同じ系列の店であることが分かりました。この店は、濃厚豚骨かつおだしの小川。煮干醤油の小川流。そして豚骨豚骨濃口しょうゆのおがわやと3つの味の店を出しています。 |
注文は入口にある券売機で食券を買う方式です。濃厚醤油が売りとのことですが、味噌ラーメンもあります。今回はこの店の売りというチャーシューが載ったちゃーしゅー\950を食べてみることにしました。 |
けっこうな待ち時間の後に出された丼を見てえっ?ですね。見た目家系そのものですから… 海苔、ほうれん草と家系3種の神器が載っていますからね。違いは海苔が1枚しかないことくらいでしょうか。ほうれん草も少な目ですかね。ただ、チャーシューはかなり分厚いものが5枚も載っています。 まずはスープを啜ると、濃厚醤油であることは違いはなく、けっこうオイリーな家系ですね。麺も平打ちの太麺。けっこうな食べ応えがありますが、一番は厚さ1cmはあろうかというチャーシューです。チャーシューはバラ肉とロースを選べるのですが、今回はバラ肉を選んだこともあってかやや脂が多く、5枚は多すぎたような… 3枚盛りの半ちゃーでよかったかな?でも、肉好きにはおすすめですかね。 (13.7) |