さか本
【川崎市】

  

川崎市宮前区水沢1-1-1 川崎市中央卸売市場北部市場 044-975-2857 7:00〜13:30 日曜、休日、市場休場日  川崎市北部市場にある食堂です。朝早く訪れましたが、市場関係者と思われる人で賑わっていました。もちろん、市場関係者でなくても利用できます。
 今回訪れたさか本は名から分かるように元々お蕎麦屋さんです。でも、定食や海鮮丼なども食べさせてくれます。今回は海鮮丼\880を食べてみることにしました。
海鮮丼  そんなに大きくはない丼に盛られた魚は、海老、マグロ、ネギトロ、サーモン、イカ、イクラ、玉子焼きと盛りだくさん。ご飯は酢飯です。醤油をかけてささっといただきます。ちょっとご飯の量は少な目かな?でも、お値段考えると安めで、満足でした。
(12.6)
魚がし天丼  久しぶりの再訪です。今回は魚がし天丼\950をいただきました。
 運ばれた天丼を見てびっくりです。丼からはみ出す穴子。そして海老とキス。どれもサクッと揚がっていて美味しいです。特に穴子は大振りでしっかりと食べられるので、穴子好きには嬉しいですね。でも、海老はちょっと小さめだったのは残念かな。
(12.10)
カキフライ定食  久しぶりの北部市場。今回は何を食べようかと迷いましたが、カキフライの看板に引き寄せられてさか本に寄ってしまいました。注文は迷うことなくカキフライ定食\1100です。

 けっこう待って運ばれた定食は、カキフライが6個に千切りキャベツやケチャップ炒めのスパゲティなどが添えられています。メインの牡蠣はちょっと小さめかな?どうも最近は岩牡蠣ばかり食べていたので、より小さく見えてしまいますね。カラット揚げられたカキフライはジューシーで牡蠣のうまさを十分に味わうことができました。さて、次は何を食べに来ようかな?
(13.1)
メニュー  久しぶりにさか本に寄りました。本来は蕎麦屋なんですが、蕎麦よりも海鮮系の注文が多いようです。今回はちょっと奮発して上海鮮丼\1450を注文してしまいました。
メニュー
上海鮮丼  すぐに運ばれた海鮮丼は、エビ、マグロ、イカ、ネギトロ、玉子などの他にアジ、金目鯛なども載る豪華さ。さらに別皿でイクラまで付いてきました。ご飯は酢飯と普通の白飯が選べるようですが、注文がなければ酢飯のようです。豪華な魚介でリッチで優雅な一時を過ごすことができました。う〜ん、言うことないです。ごちそうさまでした。
(14.6)
メニュー  今日は仕事の前に市場めしです。何を食べようかと店を廻りますが、今回はこちらのさか本でいただくことにしました。何を食べようかとメニューを見ると、以前と比べるとずいぶん変わっているみたいです。その中から選んだのが、穴子天麩羅一本揚定食\1000です。
メニュー
穴子天麩羅一本揚定食  そんなに待たずに運ばれた定食は大きな穴子と茄子、ピーマンの天麩羅。そしてマグロとイカの刺身。さらに小鉢までついています。これで\1000なら安いですね。
天麩羅  穴子の天麩羅はサクッと揚がっていてそんなにアブラっぽくないのがいいですね。好物の茄子も美味しかったです。
刺身  刺身も天麩羅のアブラっぽさを和らげてくれるみたいですね。ごちそうさまでした。
(16.1)

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