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たまプラーザ駅からほど近い商店街の中にあるラーメン屋です。 |
汐そば屋
【横浜市】
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たまプラーザ駅からほど近い商店街の中にあるラーメン屋です。 |
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注文は入口にある券売機で食券を買う方式。店の名から分かるように塩ラーメンが売りのようですが、醤油、味噌もあります。今回は売りである塩ラーメンの全部載せ？の特製塩そば\900を食べてみることにしました。注文すると、大盛りが無料とのことなので、つい大盛りをお願いしてしまいました。 |
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しばらくして運ばれたラーメンはかなり大きな丼にチャーシューが４枚と海苔３枚、メンマ、ほうれん草、ゆで玉子、なるとが載っています。麺は細麺。スープを啜ると魚介風味が豊かで温まります。美味しいんですが、もうちょっと塩味が薄めの方が好みかな。麺はスープを持ち上げて、あっさりスープに似合います。チャーシューは薄めですが、しっかりと肉を感じさせて美味しいです。玉子は最近では珍しい、単なる？ゆで玉子。シンプルな塩ラーメンにはゆで玉子の方が合うかもしれませんね。無料なのでつい大盛りを頼んでしまいましたが、けっこうなボリューム。後から来た方の並盛りを見たら、丼の大きさも違います。欲張らなければよかったかな？ （１１．９） |