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三浦海岸の海に面したラーメン屋です。ファミレス風でちょっと大きめの店です。 |
城門
【三浦市】
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三浦海岸の海に面したラーメン屋です。ファミレス風でちょっと大きめの店です。 |
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メニューはけっこう変わりラーメンが多くあります。何を食べようかと迷ってしまいますが、今回は店の名のついた、城門ラーメン\700を食べてみました。麺は太麺と細麺を選べるとのことなのですが、今回は細麺でお願いしました。 |
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運ばれたラーメンは、溶き玉子が載ったスープが変わっています。スープを啜ると溶き玉子だけでなく、挽肉も入っている、とろみのあるもの。醤油味のスープなんですが中華料理のようなスープです。フカヒレスープみたいなのかな？生姜も利いています。このスープのおかげで？最後まで熱々。麺を食べるにもちょっと苦労するほどでした。麺はストレートの細麺。太麺よりもこのスープには合っているようにも思いました。 （１１．９） |