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世田谷通りに面したラーメン屋です。小金井の本店の他に調布などにも支店を広げています。今回は偶然にも江川亭を見つけたので寄ってみました。 |
江川亭 狛江店
【岩戸北】
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世田谷通りに面したラーメン屋です。小金井の本店の他に調布などにも支店を広げています。今回は偶然にも江川亭を見つけたので寄ってみました。 |
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注文は入口にある券売機で食券を買う方式です。基本の中華麺にトッピングでバリエーションを出していますが、珍しく油麺があったので、油麺\600を食べてみることにしました。 |
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出てきた油麺にはチャーシュー１枚、メンマ、海苔、半切りゆで玉子、刻みネギ、もやしが載っています。さっそく混ぜ混ぜして箸をつけます。ニンニクが利いたタレは濃すぎず薄すぎずでなかなか好みです。麺は太い麺で、タレによく絡みます。もやしはシャキシャキして麺の柔らかさとの食感の違いもいい感じです。チャーシューはモモ肉でしょうか？ちょっと固めかな。玉子は最近では珍しく固ゆでのゆで玉子。これはこれで美味しいですね。 （１１．６） |