キング製麺
【王子本町】
仕事帰りに寄り道して寄ってしまいました。王子駅からほど近い、北区役所前にあります。ワンタン麺が売りで、人気店とのことなので並びを覚悟してましたが、並ばずに入れてラッキー!ちなみに勉強不足で後から知ったんだけど、何回か訪れた、上北沢の小池の系列だったのね(^_^;) |
注文は券売機で食券を買う方式。今回は売りの海老ワンタンと肉ワンタンが2個ずつと味玉の入った、全部入りワンタン麺\1240をね。スープは魚介系の白だしと山椒の利いた山椒スープから選べますが、今回は白だしでね。あと、麺は並(130g)と中(180g)から選べるとのことなので、中にして貰いました。 ¥1240 |
ラーメンやワンタンの説明書きもあります。 |
運ばれたラーメンは、ワンタン、チャーシュー、味玉、なると、青菜などでスープも見えないくらい。 まずはスープを啜ると、これがほどよい塩加減で、さらにだしをしっかりと味わえて、美味しいんだ! |
海老ワンタンは丸ごとタイプではなくすり身かな。でも、プリプリで海老の旨さを味わえます。肉ワンタンはぎっしりと餡が詰まったタイプで、食べさせるワンタンですね。どちらも旨い。 チャーシューも大きめな生ハムタイプのヤツ。これも美味しかったな。麺は手打ち?の幅広でちぢれのあるヤツ。やや柔らかめかな。 ややお高めだけど、濃い内容で人気があるのも頷けるのものでした。ごちそうさまでした。 (21.7) |