温屋(おんや)
【和泉】
大原交差点近くの旧環七沿いにあるつけ麺メインのラーメン屋です。オープンしたのは昨年かな?ちょっと暗めの店内です。 |
注文は入口にある券売機で食券を買う方式です。暑い日だったのでつけ麺を食べようと思っていたのですが、トッピングでいろいろとあります。で、注文したのは味玉つけ麺\800です。 |
運ばれてきたのはアブラとネギが多めに浮かんだつけ汁。麺は中太のストレート。このビジュアル、どこかで見た印象があるな?と思ったら、下高井戸の武心のつけ麺に似ています。さっそくつけ汁を啜ると、さらりとしたものですが醤油の味が濃いめ。つけ汁の中にはけっこうたくさんのブロック状のチャーシューが沈んでいてボリュームもあります。麺もけっこう量があり、しっかりと食べ応えがあります。でも、つけ汁の味が濃すぎてダシの風味を感じられなかったのが残念でした。 (10.7) |