ちばから
渋谷道玄坂店
【道玄坂】

以前から気になっていたこちらの店です。いつも並んでいる人気店ですが、並びが無かったので寄ってみました。

注文は入口にある券売機で食券を買う方式です。

こちらの店は二郎系ですが、券売機に麺の量が書いてあるので、分かりやすいですね。通常の300gは食べられるとは思えないので、麺量200gのミニラーメン￥780にしました。まあ、ミニとは言っても普通のラーメン屋の麺量以上はあるんですね。残念なのは二郎系にある豚増しがなく、豚1枚で￥780は高いという印象かな。

二郎系特有のトッピングは が注文時、野菜、 は着丼時にコールするようになっています。今回は麺の固さは普通でお願いしました。あとは、着丼時ににんにく、アブラ、ネギを追加しました。

けっこうな待ち時間の後に運ばれたラーメンは、ミニということもあり、そんなにボリューム感はないかな。野菜も普通だったしね。スープはかなり乳化していてザラリ感があります。野菜はもやしメインですが、少しキャベツも入っています。

麺は二郎系では珍しく、平打ち麺です。ややゴワゴワ感もあります。増もなく残念に思っていた豚は2cmほどの厚みがあり、かなりのボリュームです。最後は二郎系らしく、かなりの満足感がありました。ちょっと変わった二郎系のラーメンでした。ごちそうさまでした。 （１８．７）

今回は、以前訪れて気になっていた油そばを食べに寄りました。いつも混んでいるんですが、今回は並びが無かったのでね。 　食券を渡すと茹で加減などを聞かれますが、今回は全て普通でお願いしました。 油そばが出来上がる直前に野菜やアブラの量などを聞かれたので、おやっ？と思ったのですが、ついつい、野菜、アブラ、ネギと答えてしまいました＼(>_<)／ 　そして運ばれた油そばは、予想に反する？スープのない二郎系ラーメンといった趣。さらに半熟玉子が添えられています。

丼の底にタレが沈んでいるというので、麺と具を混ぜ混ぜ。チャーシューのボリュームがラーメンよりあるかな？麺は平打ちの太麺でかなりのボリュームがあります。やや濃いめの味付けで、少しだけ残してしまいました。ぶぶかなどの油そばとは異なり、二郎系のスープ無しっ感じなのかな？ぶぶか系の油そばの方が好みかな。 （１９．５）

hiroの湯めぐり日記 ホーム　　渋谷区一覧