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以前、何回か訪れた上町にあったぬかじ。人気が出たからか、おしゃれな？渋谷に移転したと聞き訪れてみました。渋谷とはいえ、駅からはけっこう離れた、東急ハンズのさらに奥にあります。ちょっと分かりにくいかな？店はビルの1階にあり、カウンター数席の小さな店です。 |
ぬかじ
【神南】
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以前、何回か訪れた上町にあったぬかじ。人気が出たからか、おしゃれな？渋谷に移転したと聞き訪れてみました。渋谷とはいえ、駅からはけっこう離れた、東急ハンズのさらに奥にあります。ちょっと分かりにくいかな？店はビルの1階にあり、カウンター数席の小さな店です。 |
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注文は入口にある券売機で食券を買う方式です。らーめんとつけ麺がありますが、今回はわんたんらーめん\980をいただいてみることにしました。食券を渡すと、ご飯と生玉子がサービスというので、ついついご飯小盛りでお願いしてしまいました。でも、サービスするなら、もうちょっとおやすくしていただいた方がありがたいかも… |
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そんなに待たずして運ばれたラーメンは、魚介系が濃いもの。とはいえ、ドロリ系ではなく比較的さらりとしたもの。最近は柴崎亭のあっさりとしたものばかり食べていたので、こういった濃厚系のものは久しぶりです。麺はスープに対して比較的細目。もう少し太い方がスープに合うようにも思うのですが… わんたんは餡がしっかりと入ったものが5個。そして穂先メンマと海苔も載っています。わんたんは生姜が利いたしっかりと味が付いたもの。もう少しボリュームあってもいいかも。お値段からするとややコスパ悪いかな？ |
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サービスのご飯は生玉子をかけて、玉子かけご飯としていただきました。こちらの醤油は白醤油なんですかね？さっぱりとした味わいで美味しかったですね。ごちそうさまでした。 （１５．３） |