いんでいら 渋谷南口店
【渋谷】
渋谷に昔からあるカレー屋さんです。渋谷を中心にいくつかの店があるようですが、今回は以前訪れたすずらんのお隣にある渋谷南口店を訪れました。 |
出てきたカレーはご飯とカレーが一緒に盛られて出てくる、家庭的な盛り方です。そして想像を超えた盛りのよさと具の多さに驚きました。チキンは骨なしでむね肉?が5つほど。そして形だけ?のニンジンとジャガイモが1つずつ入っています。玉ネギも入っているんでしょうが溶けているのか、その存在を見つけることはできませんでした。ルーはサラっととドロドロの中間。サラっとに近いもの。そんなに辛くはありませんが、次第に辛さで汗が出てきます。チキンも食べ応えがあり、満足の一皿でした。次回はインド風のチキンカレーに挑戦です。 (09.4) |
前回訪れた時の課題であった?欧風とインド風カレーの違いを確かめるために再訪しました。と言うことで今回は迷わずカシミールチキンカレー\780を注文。 欧風との違いはまずはカレールーが別盛りのカレーポットで出てくることです。そしてルーの上にはコーンが散りばめられています。インド風カレーはスパイスをたくさん使っているとのことですが、色もちょっと白っぽい感じがします。さっそくご飯の上にルーをかけます。するとルーは野菜も煮込まれていたのか、細かな粒々が目につきます。具は欧風と同じく5つほどのチキンと小ぶりなジャガイモとニンジン。欧風カレーは小麦を使っているからかとろみがありましたが、インド風はサラッとしている感じで、すぐにご飯に吸い込まれていきました。一口いただくと、確かに辛目のカレーですが特に辛いというわけでもなくご飯がすすみます。その辛味の中に酸味もあり、欧風よりもさっぱり感があるようにも思いました。慣れの問題もあると思いますが、欧風の方が慣れている分好みかな〜 (09.4) |