東京油組総本店 渋谷組
【渋谷】

以前訪れたつけ麺屋 やすべえの先、鮪市場の隣にある油そば専門の店です。そんなに広くはない店ですが、入口にいる店員さんがドアを開けてくれるなど、ちょっとラーメン屋さんでは出会ったことのないサービスをしてくれたのには驚きました。注文は入口の券売機で食券を買う方式です。

メニューはごく単純。油そばか辛味噌油そばしかありません。後はチャーシューや半熟玉子などのトッピングがあるだけです。今回は並盛の油めん\680に半熟玉子\100をトッピングしました。

食券を出すとけっこう早めに出てきます。当然ながらスープのない麺の上に短冊に切ったチャーシューと細切りの海苔、メンマが載っています。後はトッピングの半熟玉子です。まずはそのままタレを舐めてみるとけっこう濃い醤油味のタレです。量もけっこうあります。

味見の済んだところでおもむろにまぜまぜします。タレと具がよく混ぜ合わせて再び食べてみると、玉子のせいか、かなりマイルドな味に変わっています。味を変えたい人にはラー油や酢、玉ネギなどがカウンターに置いていあるので自由に加えることができます。試しにラー油を入れてみると、辛味がまた新鮮な感じになりました。いろいろと楽しめる油そばでした。 （０９．４）

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