R
【駒沢】

666があった場所に新しくできたラーメン屋です。4月に開店していたそうですが、全然気が付きませんでした。何度も店の前を通っていたのに…　言われてみると、開店時間が長くなったな、という認識はあったんですが、外観もそう変わった印象なかったので…

さて、こちらの新店、駒沢ラーメン　Rは666と同じ煮干し系のラーメン屋のようで、濁り煮干ラーメン\750と淡麗煮干ラーメン\750がメインのようです。あとは季節もの？で柚子風味夏まぜそば\800があります。今回は淡麗煮干ラーメンをいただいてみることにしました。

そんなに待たずに運ばれたラーメンは、綺麗な醤油色のスープにかなりの細麺。そこに大きな角煮とメンマなどが載っています。まずはスープを啜ると、う〜ん、かなりのニボニボですね。煮干しのダシが強めです。「淡麗」というので、もう少しあっさりしたものと思っていたのですが…　もう一つの「濁り」という方が、かなり濃厚なようなので、そちらに比べたら「あっさり」ということなのでしょう。個人的にはもう少し煮干しを抑えてある方が好みかな。圧倒されたのは、チャーシューではなく、大きな角煮がでんと載っていることですね。とろりと柔らかくて美味しかったです。次は「濁り」を食べてみようと思います。ごちそうさまでした。 （１５．６）

今日は濁り煮干しラーメンを\750をいただきました。スープは醤油と塩を選べるのですが、今回は醤油でお願いしました。淡麗煮干しラーメンでも濃いめの煮干し感だったので、濁り煮干しラーメンの方がより濃いめだろうと思っていました。そんなに待たずに運ばれたラーメンは、淡麗の時と同じように大きなチャーシューというか、角煮ですかね。そしてメンマ、刻み玉ネギ、ニンニクが載っています。まずはスープを啜ると、しっかりと煮干しの香りと味がします。でも思っていたより煮干し度は低めですかね。濃い醤油味とニンニクなどにかき消されてしまっているのかも。淡麗よりもこっちの方が食べやすくっていいですね。麺はストレートの太麺。これも濃いスープに合う感じがします。次は塩で食べてみようと思います。ごちそうさまでした。 （１５．６）

4月にオープンしたばかりですが、年を越せず12月で閉店だそうです。なかなか、この場所のラーメン屋さん、定着しませんね。次もまたラーメン屋参賀できるのかな？ （１５．１２）

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