来来来
【太子堂】
三軒茶屋の裏小道に建つ、小さなチャンポン屋さんです。カウンターに5席、4人掛けの小さなテーブルが2脚というほどの広さですが、いつもたくさんの人で混み合っている人気の店です。 |
メニューはちゃんぽんと皿うどん、一口餃子とシンプルです。あとはチャンポン、皿うどん共にちょっとバリエーションがあります。まずは基本の?ちゃんぽん\850を注文しました。 |
間合いがよかったのか、注文してすぐにちゃんぽんが運ばれてきました。丼は浅めのもの。そこにキャベツ、タマネギ、モヤシ、豚肉、海老、いかゲソ、ピンク色のかまぼこ、ちくわ、薩摩揚げなど、たっぷりの具が載っていてボリュームたっぷり。まずはスープをすすると、ほどよい加減の塩味の白濁したスープ。おいしいです。具の下に隠れた麺はストレートの中太丸麺。ちょっと柔らかめです。具と麺を絡めながらしっかりと食べきりました。ボリューム満点でおいしく、満足でした。 (10.1) |
久しぶりに訪れ、注文したものは細麺の皿うどん\850。パリパリの細麺の上にはもやし、キャベツなどの野菜の他にげそ、エビ、豚肉などが入った餡がかかっています。これが甘みがあって美味しいんです。あっという間に完食!次は太麺で食べてみようと思います。 (11.12) |
久しぶりに皿うどんを食べたくなって寄ってしまいました。メニューを見ると、やはり、お値段ずいぶん上がってますね。でも、注文は迷うことなく、皿うどん(細めん)¥1000で決定です。 |
すぐに運ばれた皿うどんは麺だけでなく、具もたっぷりと盛られていて、呑んだ後に食べきれるかと、不安になるくらいです。キャベツ、もやし、かまぼこ、イカ、エビ、豚肉など様々な具が山盛りです。細麺は柔いかとも思うのですが、けっこう堅めでしばらくするとアゴが痛くなるくらいです。餡はやや甘めかな?ゆっくりと味わいながら食べきりました。しっかりと満足の一皿となりました。ごちそうさまでした。 (18.5) |