でびっと 桜新町店
【桜新町】

田園都市線桜新町駅の商店街の真ん中に４月にオープンした新しいラーメン屋さんです。この商店街の中にラーメン屋ができるには初めてではないかな？オーナーはデビット伊東という芸能人だそうです。オープンしたてということもあってかたくさんの人で賑わっていました。最近のラーメン屋さんでは珍しく店員さんに直接注文する方式です。

メニューは醤油豚骨、醤油、塩と３つの味があります。今回はメニューの一番上に書かれていた醤油豚骨味であじ玉入りを注文しました。\700＋\150で\850也です。でも、味玉\150は高いよね。

出てきたラーメンはそんなに予想を裏切る、あっさりとした感じのスープ。ちょっと背脂と焦がしネギが浮いています。具はチャーシュー２枚と海苔、刻みネギ、半切りの味玉２つ。そしてメンマです。スープは見た目と同様にあっさりとしています。麺は中細のストレート。ちょっと量は少なめでしょうか。チャーシューは脂身の少ないモモ肉？しっかりしたもので食べた気にさせるタイプです。味玉はトロッとした半熟で美味しいんですが、やはりちょっと高めですね。 （０９．４）

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