元長
(もとちょう)

【東上野】

  

メニュー  今日の元長は、朝そば\450をわかめそばと納豆ごはんにして、春菊天\100を追加してみました。
朝定食 わかめそば+納豆ごはん  朝定食、けっこう豪華版だよね。さらに春菊天を載せているからね。
わかめそば+春菊天  蕎麦に載った春菊天、揚げたてで旨いのはもちろんなんだけど、ここのは衣が薄くて、カラッと揚がってるんだよね。そのせいか、春菊の苦みがストレートに伝わってくるのよ。こういうのなかなかないよね。
納豆玉子かけご飯 納豆と生玉子はもちろん、混ぜ混ぜして納豆生玉子かけご飯だね。もちろん、旨くないわけないよね。さぁ、お仕事だね。ごちそうさまでした。
ちょい呑みメニュー  夜はちょい呑みもできるのね。〆で蕎麦っていいかも!
(22.4)
朝定食¥450+かき揚げ  今日の朝めしは元長で朝定食\450ね。今日はソーセージ天にして、かき揚げ\100を追加です。
朝定食ソーセージそば  ソーセージそばにかき揚げが載ると、やはりボリュームありますね。つゆに浸ってフニャってなるのもいいよね。
なめたけ丼  なめたけ丼はもちろん生玉子載せてね。つるっと食べちゃいます。美味しかった!ごちそうさまでした。
(22.4)
朝定食ソーセージ天そば+なす天  今日の元長は朝定食ソーセージ天そば\450になす天\110を追加してみました。
朝定食ソーセージ天そば+なす天  なす天は大きな長ナスなのかな?それをカラッと揚げてあって、旨いんです。
なめたけ丼  もちろん、なめたけ丼には生タマゴを載せてね。
 さぁ、お仕事に向かわねば(>o<) ごちそうさまでした。
(22.4)
メニュー  今日の元長は気になってたとり天蕎麦\560ね。
とり天蕎麦  とり天揚げるのにやはり、いつも以上に時間かかりますね。

 ようやく運ばれた蕎麦は、ささみ?の天ぷらが3つと半切りゆで玉子の組み合わせ。

 とり天は柔らかく、ほくほく。なぜかそばにも合うんだね。でも、鶏肉としてはももの方が好みだね。ここら辺は我孫子駅の唐揚げそば方がお気に入りかな。ごちそうさまでした。
(22.4)
朝定食+ちくわ天  今日の朝めしは元長でね。今日も朝定食\450のソーセージ天そばにちくわ天\130を追加してみました。練り物のダブルだね。
朝定食+ちくわ天  ちくわ天、縦半分切りのヤツでちょい珍しいかな?けっこう弾力あるヤツね。
なめたけ丼  なめたけ丼も玉子入れて混ぜ混ぜで、お腹いっぱい。ごちそうさまでした。
(22.5)
 今日の元長は、桜海老天そば\580を冷やし+\50にして貰ってね。以前お願いした店員さんはできないって言われたけど、今日の店員さんは気持ちよく引き受けてくれたのよ(≧∀≦)
冷やし桜海老天そば  サクサクの桜海老天はホントに軽いんですよ。口許に持っていくと、桜海老の風味がかほりが鼻を刺激し、口の中に入れると桜海老の旨さが広がってね。たまんないのよ。美味しかったな。ごちそうさまでした。
(22.5)
冷やしあなご天そば  今日は前から気になっていた、あなご天そば\510を冷やし+\50でいただきました。立ち食いそばであなご天は珍しいですね。

 あなご天はやはり、お値段なりの?厚みはそう無いもの。でも、しっかりと穴子を味わうことができます。カラッと、そしてフワッとした歯応えもたまりません。美味しかった!ごちそうさまでした。
(22.5)
朝定食ソーセージそば+冷やし+春菊天  今日の元長は朝定食のソーセージそば\450を冷やし+\50にしてくれるってんで、冷やしにして、さらに春菊天\100を追加ね。かなり豪華な朝めしになってしまったな(^0^;)
朝定食ソーセージそば+冷やし+春菊天  朝定食も冷やしにしてくれるのは嬉しいな。春菊天もパリパリで旨いしね。

¥100
朝定食ソーセージそば+冷やし+春菊天  なめたけ丼でかなりお腹いっぱいよ。ごちそうさまでした。
(22.5)

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