よもだそば
西新宿店
冷たいそば
【西新宿】

　　

特大かき揚げせいろ 　今日はカレーにしようか冷しにしようかと迷ったんだけど、暑くなってきたので、特大かき揚げせいろ\390にしました。

　やや待ってできあがった蕎麦は、ぶっかけかと思っていたんだけど、もり蕎麦にかき揚げを添えたもの。チョイとびっくりですよ。手間かけて同じお値段だからね。
特大かき揚げせいろ 　やはり、こちらの蕎麦は旨いですよ〜 冷しでその違いがよく分かります。蕎麦自体を味わうなら決まりだね。
特大かき揚げ 　かき揚げは玉ねぎメインでニラやニンジンが入ったもの。サクッと揚がっていて、これも旨し。満足でした〜　ごちそうさまでした。
（２１．４）
冷やしふきのとう天そば 　今日のよもだそばはふきのとう天そば\450を冷しでね。冷やしなので、ぶっかけだね。そろそろふきのとうも終わりかと思ってたけど、まだあったのね。冷しだとさっぱりした感じ。美味しかった〜　ごちそうさまでした。
（２１．４）
冷し特大かき揚げそば 　今日のよもだそばは暑くなってきたので冷し特大かき揚げそば\390ね。
　前にも温かいそばで食べたんだけど、やはり「特大」と名が付くだけあって、その大きさは半端ないですよ。丼を被い尽くし、そばが見えないほど。今日は揚げたてではなかったけど、やっぱり玉ねぎの甘みを感じられるかき揚げは美味しかったな。ごちそうさまでした。
（２１．４）
冷しゲソ天そば 　今日は冷しゲソ天そば\430ね。暑くなってきたからね。冷たさがまた、気持ちよい喉ごし。ゲソは揚げ置きだったので、冷たくって堅めだったのは残念かな。ボリューム感も一由そばの方があるな。やはり、ゲソ天そばは一由だな。ごちそうさまでした。
（２１．４）
冷しにら天そば 　今日のよもだそばは冷しにら天そば\390ね。
　サクッと揚がったにら天が丼を覆い尽くすビジュアルがすごいよね。にらの臭みも伝わってくるんだけど、それも美味しさ。元気になったかな？ごちそうさまでした。
（２１．４）
冷しハムカツそば＋コロッケ 　今日はハムカツそば\430にコロッケ\120追加の豪華フライ系盛り合わせを冷しでね。
　ハムカツはそこそこの厚みで食べ応えありますね。コロッケはつゆに浸らない分、コロッケらしさをしっかりと味わえます。でも、逆にフライらしい味わいはあるんだけど、あのそばつゆに浸った、崩れかけた歯応えと味わいが無いのが残念と言えば残念。なかなか贅沢な悩みだな。ごちそうさまでした。
（２１．５）
冷しとろろそば 　今日のよもだそばは冷しとろろそば\390ね。暑くなってきたからね。とろろとそばが融合して、つるつるっと喉を通り過ぎていくのは快感だね。あっという間に完食！ごちそうさまでした。
（２１．５）
メニュー 　今日のよもだそばは期間限定の揚げ茄子おろしそば\450ね。
揚げ茄子おろしそば 　煮浸しの茄子に大根おろし、揚げ玉が載ったもの。冷たいつゆにさっぱりした茄子と大根おろし。そして揚げ玉のシャリシャリ感。季節を感じるよね。暑い夏に最高だな。ごちそうさまでした。
（２１．５）
冷したぬきそば 　今日のよもだそばはシンプルに冷したぬきそば\320ね。
　冷しぶっかけそばに揚げ玉を載せたものだな。揚げ玉のシャリシャリ感がいい味出してます。揚げ玉のアブラがつゆに深みを出してる感じだな。今日も美味しかった！ごちそうさまでした。
（２１．６）
メニュー 　今日のよもだそばは冷しよもぎ天そば\420ね。
冷しよもぎ天そば 　今日もサクサクッと揚がったよもぎ天は軽くて美味しいんだな。いくらでも食べられそう。ごちそうさまでした。
（２１．６）
冷やし無農薬福神漬けと紅生姜の天ぷらそば 　今日のよもだそばは無農薬福神漬けと紅生姜の天ぷらそば\400を冷やしでね。

　冷やしだと、温かいそばでは気がつかなかった、このかき揚げの旨さが分かりました。紅生姜の仄かな辛みの中に福神漬けのキュウリのコリコリ感が強く感じられるのよ。これがなかなかよかったのよ。美味しかった！ごちそうさまでした。
（２１．６）
冷やし福神漬けとコーンのかき揚げそば 　今日のよまだそばは、新メニューの福神漬けとコーンのかき揚げそば\400を冷やしでね。先日の福神漬けと紅生姜のかき揚げの紅生姜がコーンに変わったものですね。コーンのつぶつぶ感と福神漬けのシャキシャキ感と合わさり、紅生姜よりこちらの方が好みかな？酒にも合いそうな予感！ごちそうさまでした。
（２１．６）
メニュー 　今日のよもだそばは、サラダそば\400！サラダうどんは食べたことあるけど、サラダそばは初めてだな！
サラダそば 　サラダそばは、そばの上にレタス、ポテトサラダの他に揚げ玉と赤ウインナーが載ってるんですね。
　うどんは癖が無いから、サラダとも合うなとは思うんだけど、そばはある意味癖あるからね。で、箸つけてみると、つゆは普通のぶっかけそばに使うものだね。うどんだとドレッシング使ったりするところもあるけどね。だから、そばには違和感無いんだけどね。さて、サラダは？と、思ったら、ポテトサラダもレタスもなかなかいい感じなのよ。揚げ玉のサクサク感もいいアクセントになってるしね。美味しかったな??ごちそうさまでした。
（２１．７）
メニュー 　今日のよもだそばは、期間限定の長ネギのかき揚げそば\420です。
長ネギのかき揚げそば 　単なる、長ネギのかき揚げなんだけど、これがシャキシャキ感あって、美味しいんだわ。ネギ好きには最高だね。ごちそうさまでした。
（２１．９）

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