千曲そば
【新宿】

長野屋の前にある立ち食い蕎麦の店です。24時間営業のようです。立ち食い蕎麦とはいうもののいすもあり、座って食べることができます。

注文は入口にある券売機で食券を買う方式です。初めての店なので、立ち食い蕎麦の基本？である、かき揚げそば\360をいただくことにしました。

揚げ物は好みで追加できます。いろいろありますね。

すぐにできあがり、食べることができるのが立ち食い蕎麦のよいところ。こちらの店では、揚げたての天ぷらを売りにしているようですが、当然のことながら、天ぷらは揚げ置きです。とはいえ、けっこうしっかりした天ぷらで、玉ねぎやニンジン、春菊などのかき揚げになっています。でも、肝心の蕎麦がいけません。かなり柔らかく、そばの風味が全く感じられません。立ち食い蕎麦といえどもかなりレベルが上がってきている現在では評価は低いかな？ごちそうさまでした。 （１５．４）

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