伊勢
【鍛冶町】

  

千代田区鍛冶町2-13-17 03-3254-2370 1:00〜15:00、月〜金曜17:30〜22:30 日曜、休日  神田駅ガード下にある、立ち飲みの焼鳥屋です。以前から入ってみたいと思っていた店です。店に入ったのが早かったせいか、かなり空いていました。19時頃になってもそんなに混まなかったのは、気になりますね。
メニュー  さて、店に入るとさっそく大将が、ビールか酒かと聞いてきます。さらにこちらがどうしようかともたもたしていると、追い打ちをかけるように何を焼く?、焼き鳥が焼き上がるまでにお新香はどう?と、答える間もなく注文を聞きます。慣れていないと焦ってしまいますね。そこで落ち着いて、ビール\550を注文し、焼き鳥は名物のたたき\400とぼんじり\250を2本。そしてお新香\250をいただくことにしました。
メニュー
瓶ビール+お新香  お新香は皿盛りではなく、大振りのきゅうりとかぶを串刺しにしたもの。これも焼き鳥の店だからでしょうかね。カリッとした歯応えがいいですね。
たたき  やや待って運ばれたたたきは串焼きではなく、肉団子を平たくしたようなものが2個皿盛りになって出されました。たれ味になっていますが、わさびが添えられています。まずはそのままいただくと、ちょっとたれが薄めですかね。でも、残念だったのは「たたき」とはいうものの、単なる肉団子だったこと。軟骨が入ってコリッという歯応えを味わえると思っていたんですが…
ぼんじり  ぼんじりは珍しく骨付きのもの。脂がこってりとのり、しかも柔らかくて美味しいですね。
酒  そして友人と合流したので酒\500を追加です。並々と注いでくれるのが嬉しいですね。
レバー  そしてこちらも追加したレバーとねぎま。どちらも単品扱いだと2本で\350だそうです。レバーはねっとりとした特有の歯応えがたまりませんね。ごちそうさまでした。
(16.4)
ねぎま  高架の耐震補強工事のため、閉店されてしまいましたが、16.8にすぐそばに移転されました。
(17.12)

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