富田食堂

【松戸市】

  

 久々の富田食堂。今日もつけ麺食べる気満々!そう、先日の間違いを繰り返さないためにも券売機をよく見てボタンを押したよ!
券売機  知らぬ方にお知らせしよう! 
 富田食堂の御主人は東池袋大勝軒で修行され、こちらの店を開店された方。そして、濃厚つけ麺で名を上げたんだけど、東池袋系なので当然、もりそばもあるのよ。前回も濃厚魚介系のつけ麺を食べようと臨んだんだけど、何を勘違いしたのか「もりそば」のボタンを押してしまったんだな(^_^;) もちろん、旨いんだけど、物足りなさを感じてたのは否めないんだな。ということで、今回は濃厚つけ麺を食べるために寄ったのでありました。
券売機  分かりにくいタブ式の券売機の「濃厚つけめん」「もりそば」「醤油らぁ麺」「塩らぁ麺」「煮干そば」と並んだタブから、間違えずに「濃厚つけめん」のタブを選び、濃厚つけめん(並)\950のボタンをポチっとね(^_^;)
濃厚つけめん(並)  席に案内され、5分ほど待ってのつけ麺の到着!

 魚粉のかかった、いかにも濃厚そうなつけ汁に全粒粉?の太麺。食べ応えがありそうですな。
濃厚つけめん(並)  つけ汁にはチャーシュー、メンマ、なるとなどが沈んでいます。
濃厚つけめん(並)  モチモチッとした太麺をつけ汁に絡め、口の中に。ドロッとしたつけ汁は節系の濃厚な魚介風味がたっぷりで、これだよ、これを食べたかったのよ!と、心の中で叫ぶのよ。旨いね〜 あっという間に麺は胃袋の中に。
濃厚つけめん(並)  〆は残ったつけ汁に割りスープを入れていただいて、スープも完食!満足、満足なつけ麺でございました。ごちそうさまでした。
(24.1)

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