伊堂寺
我孫子店
【我孫子市】

我孫子に新しいラーメン屋ができたと知り、さっそくね。こちらはつくばに本店があり、人気の店とのことです。「伊」は本来、「伊」の「つくり」に、「くさかんむり」が付いたものです。

週末に店の前を通るとプレオープンにもかかわらずそれなりに行列ができているので、平日に日を改めてね。どうも、坂東市の論露に不二の系列のようですね。 　開店少し前に着きましたが、数人の並びですが、一巡目にね。

注文は券売機で食券を買う方式。メニューはラーメンの深み鶏とつけ蕎麦の2つ。あとは味玉とメンマノトッピング。替玉もありますね。限定メニューもあるようだけど、これは本オープンしてからなのかな？

詳しい内容は、横の黒板に書かれています。 今回は深み鶏味玉\1030をいただくことにしました。 　食券を渡すと、クルマで来たかを聞かれました。駐車場ないので、近くのコインパーキングに停めたと言うと、味玉かメンマのサービスがあるとのこと。今回は味玉付きにしたので、メンマをいただくことにしました。聞かなかったけど、プレオープンのサービスかもしれませんね。

そう待たずに運ばれたラーメンは、鶏白湯のラーメンだったのね！鶏チャーシューに穂先メンマ、刻み玉ねぎなどが載っています。

味玉とサービスのメンマは別皿で出されました。

もちろん、味玉と追加のメンマはラーメンの上に載せちゃってね。 　まずはスープを啜ると、少しとろみのある濃厚な鶏白湯。鶏の旨みが口の中に広がりますね。麺はストレートの細麺。少しパツンパツン系かな。味玉もしっかりと味が染み、美味しいです。穂先メンマも柔らかくてね。刻み玉ねぎは濃厚な鶏白湯スープを爽やかに口直ししてくれますね。つけ麺も楽しみだな。ごちそうさまでした。 （２４．１１）

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