流星
(ながれぼし)
【柏市】
柏市公設市場の中の食堂棟にあるラーメン屋です。こちらは柏でも人気の家系ラーメンの王道家のセカンドブランドのようです。 |
メニューは基本の清湯らーめんの他に白湯、味噌、担々麺、台湾らーめんなど色々なラーメンが揃っています。今回は基本?の清湯らーめん\690をいただくことにしました。 |
そう待たずに運ばれたラーメンは、チャーシュー、白髪ネギ、海苔、穂先メンマなどが載り、スープに焦がしネギが浮いています。スープはアブラが多めでアツアツ。焦がしネギの香ばしい香りが漂います。そして、鶏の風味が口の中に広がります。シンプルながら美味しいラーメンでした。他のラーメンも気になります。ごちそうさまでした。 (20.6) |
で、追加でチャーシューマヨ丼¥300も追加ね。こちらはご飯に刻みチャーシューを載せ、タレとマヨネーズをかけたのかな?ただ、ご飯の量はそこそこなんだけど、チャーシューのボリューム感足りないな〜 満足度高い店は他にもあるよな〜 ごちそうさまでした。 (20.9) |