大勝軒
【牛久市】
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今日は前から気になっていた、牛久の大勝軒で昼めしです。 |
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こちらは全くの住宅地に小さな看板があるだけなので、ホントに目立たない店。でも、年配のご夫婦で切り盛りされている店は、地元で愛されているのを感じます。店内には4人がけのテーブルが4脚に小上がりがあります。 |
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メニューは麺類だけでなく、一品料理も色々とありますね。何を食べようかと思ったけど、チャーシューメン\830にしてみました。 |
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そう待たずに運ばれたチャーシューメンは、厚みのあるチャーシューが4枚に青菜とメンマになるとなどが載ったもの。 透明感のあるスープは懐かしさを感じる優しい味。麺は中細のストレート。街中華でよくあるタイプかな。チャーシューは脂身が少ないもも肉かな?しっかり肉感を味わえるヤツです。スープが美味しくて、完飲してしまいました。美味しかったな!ごちそうさまでした。 (25.6) |