山口屋
【取手市】

茨城って、なぜか、小さな焼きそば専門の店がけっこうあるんですよ。駄菓子屋の店先で食べさせるような感じでね。 　で、まずは取手駅から少し離れたこちらの店からね。 　こちらは取手駅から少し離れてるんだけど、旧街道ってな感じの寂れたシヤッター商店街の入口にある店です。

店内は5〜6人が座れる席があるのみ。お母さんお二人で切り盛りされているようです。

かなり年期の入った感じのメニューです。 　そこに書かれたメニューはもう、ホントにシンプルすぎ！焼きそばと焼きそば玉子入の2つだけ。あとは特大、並、小の大きさだけです。今回は並盛りの乗り焼きそば玉子入にね。でも、それでも￥350という激安お値段にびっくりです

注文があってから焼き始めるので、運ばれるまでけっこう待ちますよ。 　ようやく運ばれた焼きそばは、玉子入っていうから、目玉焼きが載ったものかと思っていたら、玉子焼が載ったものだったのね。オム焼きそばのように包まれてはおらず、載せたものね。 　焼きそばには定番のキャベツと細切れのハムが入っています。ピリ辛のウスターソースで、味付けしてありますが、べちゃべちゃではなく、サラッと仕上げてあり、正に夜店の焼きそばって感じかな。美味しかったです。さぁ、次はどの店で食べようかな？ごちそうさまでした。 （２４．９）

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