大井屋
【龍ヶ崎市】

今日の昼めしは、竜ヶ崎のこちらでね。 街中から少し離れた場所にある老舗？の街中華です。通し営業なので、昼どきを外しても寄りやすいのがいいですね。

メニューも豊富で、何を食べようかと迷ってしまいます。

嬉しいことにラーメンなどミニサイズのものを幾つかあること。もう少し食べたいとか軽く食べたいってときにいいですね。 　で、選んだのは回鍋肉定食\850ね。

そう待たずに運ばれた定食は、キャベツやピーマン、ねぎたっぷりの回鍋肉にご飯とラーメンスープの組み合わせ。

肉は少なめだけど、野菜はシャキシャキで、濃いめの味付けはご飯がすすむんだよね。とはいえ、タレはエ○ラとか日○食研のヤツだと思うんだけどね(^_^;) 　おいしいんだけど、唯一の難点はご飯が少ないこと。茶碗一杯だからね。大盛りにしてもらえばよかったかな？

ということで、ミニソース焼きそば\350を追加ね。 　こちらはミニといってもそこそこの盛りですね。豚肉にもやし、キャベツ、ニラなどの野菜が託さん入っています。やや甘めのソースなんだけど、ちょい量が多いのかな？びちょびちょなのが残念かな。でも、美味しかった。ごちそうさまでした。 （２４．６）

今日は大井屋でカレーラーメン\600をね。さらに餃子(3個)\250をね。 　作る様子を見ていたら、まずは玉ねぎと豚肉を炒め、そこにカレー粉と片栗粉？を投入してカレーを作ったのよ。そしてラーメンスープに麺を入れ、ソコにカレーをかけたのよ。これって、蕎麦屋のカレー蕎麦の作り方と同じじゃない？ そして、餃子も注文あってから手包みよ。 そして運ばれたカレーラーメンは、しっかりとカレーとラーメンスープが分離したもの。

まずはラーメンスープをね。うん、これは昔ながらのラーメン屋さんのラーメンスープだね。鶏ガラのあっさりしたヤツ。最近はだしとか凝りすぎてるラーメンが多いけど、こういうシンプルなヤツも捨てがたいよね。麺は中細のもちもちっとしたヤツ。来れもシンプルなスープに合うね。 　そして、カレーとスープを混ぜ混ぜ。カレーのピリ辛さはあるけど、そうは辛くはないヤツね。たまねぎはシャキシャキ感残ってて、豚肉も多め。あっさりと食べられましたよ。

餃子は餡がしっかりと詰まっていて、かなりの食べ応え。キャベツやニラに挽き肉もたっぷりなのよ。こんなのあまり見かけないタイプ。手作りからだろうね。冷凍品じゃでない味だね。これ、最高！ビール、呑みたくなったよ。美味しかった。ごちそうさまでした。 （２４．６）

今日の大井屋は、酢豚定食のミニラーメン付き\950にしました。+￥100でミニラーメンも付くなんてお得すぎ！ 　まず運ばれたのはミニラーメンから。普通のラーメンと麺量が違うだけかな？小さいなりにチャーシュー、メンマ、わかめなどが載っています。スープは鶏ガラかな？昔ながらの東京ラーメンて感じのもの。さっぱりとしたもの。麺はモチモチ感のある細麺。このスープにあっていますね。

ラーメンを食べている間に運ばれたのがメインの酢豚。玉ねぎが多めのもので、他にピーマンかな。色々な野菜を食べたい時には物足りないかな？

豚肉はポークソテーなどに使うちょい厚めの平切り肉。けっこう数はあって食べ応えはあります。甘酢餡も酸っぱすぎずで好みの味。ご飯がすすみますね。あとはやっぱりご飯が茶碗一杯分しかないご飯のボリュームが物足りないことかな？ごちそうさまでした。 （２４．７）

今日の大井屋はカツカレーライスをね。 　カレーラーメンの時もそうだったんだけど、見ていると、カレーを一から作っているんだよね。具の豚肉と玉ねぎを炒めてカレールーと片栗粉か小麦粉を入れて作っています。 同時にとんかつを揚げてね。けっこう時間かけて作っています。 　ようやく完成したカツカレーは、玉ねぎ多めのもの。メイン？のとんかつはそう厚みはないですね。ルーは見た目普通のカレーっぽいけど、そう辛みはありませんが、とろみもあって昔ながらのカレーって感じですね。定食の時もそうだったけど、ご飯が少ないのが残念かな？つぎはご飯多めにして貰おう！ごちそうさまでした。 （２４．７）

今日の大井屋はご飯を食べに定食狙いで行ったんだけど、ご飯切れだって(>o<) 　で、仕方なく麺系からチョイスね。選んだのは五目焼きそば\750にお気に入りの餃子(3個)\250ね。 　しばらくして運ばれた五目焼きそばは、炒めたそばに餡を載せたもの。 　餡には豚肉、海老、白菜、キクラゲ、玉ねぎなどが入っています。醤油ベースの味付けですね。麺もラーメン用ではなく焼きそば用みたい。なかなか美味しいんだけど、ボリューム感が足りないんだよね(>o<)

餃子はしっかりと餡が詰まっていて野菜のシャキシャキ感もあってお気に入り。美味しかった！ごちそうさまでした。 （２４．８）

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