中山屋
【筑西市】

今日の焼きそばは、筑西市の中山屋。住宅地の外れにある、小さな焼きそば専門店です。

でも、ジモから愛されてる店ですね。持ち帰りで焼きそばを買いに来る人が次々と…

メニュー見ると、何とも潔い、焼きそばのみ。あとは￥400から￥100刻みであるだけ。他の店にある、目玉焼きもないのよ。 　でも、写真もないから、どれくらいのボリュームか分からないのが難点かな？とはいえ、旦那さんに聞くと、皿に盛ってボリューム教えてくれます。男子なら￥500か600が出るね〜とのことなので￥500でお願いしました。

注文があってから焼き始めるんだけど、事前にある程度仕込んであるのかな？そんなに待つこと無く運ばれました。 　運ばれた焼きそばは、けっこう盛りがいいですね。細麺でソースをよく絡ませています。屋台の焼きそばだね。具はキャベツだけとこれもシンプルというか、シンプルすぎですな。 　辛みのないソースは食べやすく、持ち帰って、自宅でアレンジしてもいいかなと天　ごちそうさまでした。 （２４．９）

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