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久しぶりの美よし食堂。な、なんと、今日は「どじょう」が出ていますね。前回は「ざりがに」だったんだけどね。 |
美よし食堂
２
【稲敷市】
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久しぶりの美よし食堂。な、なんと、今日は「どじょう」が出ていますね。前回は「ざりがに」だったんだけどね。 |
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昔ながらの店で、店内にメニューに載せきれない、季節のものが並んでいます。表にも貼ってあったけど、どじょうもあります。 |
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さて、今日は前から気になっていた、すきやき定食\950をね。 |
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運ばれた定食は、予想通り？すき焼き風の煮込みにご飯とみそ汁に漬け物、生玉子の組み合わせ。なんか、子どもの頃の給食に出た、すき焼き煮とか牛丼屋の牛皿って感じですね。 |
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皿には牛肉の他に玉ねぎ、ネギに糸こんにゃく、ほうれん草が入っています。濃いめの味付けはご飯がすすみますね。ただ、もう少しボリュームあると嬉しいな。ごちそうさまでした。 （２４．５） |
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今日は久しぶりに美よし食堂でね。 で、カレーラーメン\750を注文。 |
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ここのカレーライスは黄色いカレーライス！だから、どんなカレーラーメンになるか、楽しみだったのよ。 でも、運ばれたカレーラーメンは、想定外(^_^;) 黄色ではなく、茶色でとろみがあるタイプなのよ。カレーの中には大きな豚肉と玉ねぎがね。 |
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まずはレンゲでカレーを口に入れると、確かに見た目同様にかなりのとろみ。豚肉や玉ねぎもカレーライスのとは違うんだよね。そう、これって、カレーライス用のルーを使ったのではなく、蕎麦屋のカレー蕎麦の作り方と同じだと思うのよ。 鍋に豚肉や玉ねぎを入れ、つゆ(蕎麦用かラーメンスープかは不明)を入れて、仕上げに片栗粉でとろみをつけるってヤツ。 そんなに辛みもなく、麺がカレーをよく持ち上げます。これもアリだね。 |
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最期に半ライスを投入して仕上げね。 |
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かなり御腹もいっぱいだね。ごちそうさまでした。 （２４．６） |
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