こうや食堂
【坂東市】

今日は坂東市のど真ん中にあるこうや食堂で昼めしね。看板無ければごく普通のお宅ですね。

こちらは最初にカウンターで注文し、食後に精算するシステム。焼きそばメインだけど、ラーメン系や親子丼(豚肉使ってるって言うから、他人丼でしょ！)、カレーライスなどもありますね。今回は特製焼きそばの中\400と珍しい、自家製スープ\80を注文してみました。

こちらも注文があってから焼き始めるのでけっこう待ちますね。 　運ばれた焼きそばは、ちょい驚きのもの。

焼きそばは、けっこうな細麺。そして、一本一本がえらく短いんです！こんな焼きそばは、初めてかな。敢えて、ヘラかなんかで切っているのかも。そして、豚肉は小さな賽の目状に切られています。よく見ると、キャベツもかなりの細切り。こういうのは初めてですね。 　そして、味付けも薄めでさらりとした感じ。物足りない時は備え付けのソースで味を濃いめにすることもできますよ。

自家製スープはラーメンスープですね。海苔が浮かび、なるとが沈んでいました。 　カレーライスとかも気になるな。ごちそうさまでした。 （２４．９）

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