新富食堂
【龍ケ崎市】
今日の朝めしは、龍ヶ崎で朝から開いてる食堂でね。 旧6号線沿いのちょっと目立たない食堂です。年輩のお父さんお母さんが切り盛りされています。 |
メニューは壁に並べられた短冊メニューだけ。数は少ないですね。朝めしということもあって、今日はオムレツ定食\700をね。 |
運ばれたオムレツ定食は、オムレツとご飯、みそ汁に漬け物の組み合わせ。 |
オムレツは最近流行りのふわとろタイプではなく、昔ながらのもの。中を見てみると、玉ねぎと挽き肉の具が。懐かしい感じのもの。こういうオムレツはやっぱりケチャップが合うよね。 丼めしのご飯が多くて、オムレツが足りなくなっちゃったな。でも、美味しかったよ。ごちそうさまでした。 (23.6) |
今日の新富食堂は、ひれかつ定食\1000にしてみました。 運ばれた定食は、ひれかつが3切れにキャベツの千切り。そしてお新香とご飯、みそ汁の組み合わせ。 |
まずはひれかつを一口。おお、このかつの揚げ具合が、素晴らしい。カラッとしているだけでなく、サクサク。パン粉が立ってるのよ。こんな感じの揚げ具合ってそうないよ。肉も箸で切れるほどの柔らかさ。旨いよ〜 お腹いっぱいでした。ごちそうさまでした。 (24.3) |