渡来人
【大洗町】
日帰りで訪れた温泉の帰りにね。大洗でも人気の店とのことで、寄ってみました。
こちらは鹿島鉄道のほぼほぼガード下って感じの場所にあります。人気の店らしく、次から次へとお客さんが訪れています。
注文は券売機で食券を買う方式。メニューは基本、ラーメンとつけ麺でチャーシューと味玉でバリエーション出してます。今回は味玉チャーシューメン\1220をね。
運ばれたラーメンは、大きなチャーシューにメンマ、味玉、海苔、カイワレ、なるとなどが載ったもの。
スープは濃厚そうなもので、魚粉が見えます。スープを啜ると、節系が強めでザラリとした感触。この濃厚さがいいよね。麺は中太でスープをよく引き上げます。濃厚さが好きですね〜
チャーシューは大きなものが3枚。デフォでは1枚のようです。こちらも食べ応えありますね。
美味しいラーメンでしたが、ややお高めかな?ごちそうさまでした。
(22.7)
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