ちゃん亭
【坂東市】
今日は朝ラー!なんと茨城で朝5時から開いてるっているから、すごいよね。周りには特に何もなくて、飲食店はここだけって感じ。
メニューは色々とあってどれを食べようかと迷ってしまいます。今回は煮干し中華そば\790をいただくことにしました。
通常メニューは味噌が売りなのかな?
そう待たずに運ばれたラーメンからはほのかに煮干しの香りが漂ってきます。
丼にはレアチャーシュー、焼豚、穂先メンマ、刻み玉ねぎなどが載っています。
スープを啜ると、煮干しの風味が口の中に広がりますが、ニボニボ過ぎることはありません。カエシの風味の方が強めかな?チャーシューはレアと焼豚の2つの味を楽しめます。麺はストレートの細麺。パツンパツンタイプですね。
朝からしっかりラーメン食べられてよかった!ごちそうさまでした。
(21.7)
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